Življenjski slog osebe, namenjen ohranjanju in krepitvi zdravja, vključuje celo vrsto komponent. To je zavračanje slabih navad, ustvarjanje pravilnega režima dneva in prehrane. Z upoštevanjem zdravega načina življenja pride do pomlajevanja in celjenja celotnega organizma. Da bi izboljšali svoje zdravje in videz bolje, mnogi zavrnejo živalske beljakovine, naslonjene na zelenjavo in sadje. Hkrati za večino vegetarijancev postane težava izbira trgovine ali gostinskega kraja, kjer je mogoče kupiti potrebne izdelke ali jedi. Spodaj bomo govorili o tem, kakšne vegetarijanske ustanove so v Jekaterinburgu..
Vsebina
- 1 Vegetarijanska javna merila
- 1.1 "Znak" institucije
- 1.2 Vrsta vegetarijanstva, v duhu katerega institucija ponuja
- 1.3 Značilnosti objekta
- 1.4 Kuhinja
- 2 Ocena in opis najboljših vegetarijanskih picerij v Jekaterinburgu
- 2.1 Dodo Pizza
- 2.2 Dario
- 2.3 Pizza San
- 3 Opis najboljših vegetarijanskih kavarn v Jekaterinburgu
- 3.1 Ljubim in se zahvaljujem
- 3.2 ClearBarn
- 4 Opis najboljših vegetarijanskih restavracij v Jekaterinburgu
- 4.1 Prana Bar
- 4.2 Suneli hmelj
- 4.3 Lastna družba
Kriteriji za izbiro javnega kraja za vegetarijance
Glavna baza gostov takih ustanov so ljudje, ki se ukvarjajo s športnimi in duhovnimi vajami. Kot tudi obiskovalci fitnes klubov in fitnes centrov. Poleg tega so kupci vegetarijanskih ustanov ljudje, ki spremenijo svoj življenjski slog, pripravljajo se na poletje. Tako na primer, od pomladi, tudi najbolj razvpiti ljubitelji hitre hrane v pomladnih in poletnih mesecih preidejo na lahko in koristno hrano. Vprašanje obiska vegetarijanske kavarne ali restavracije je pomembno tudi za dekleta in tista, ki so zaradi zdravstvenih razlogov prisiljena spoštovati prehranski meni.
Najti primerno tovrstno ustanovo bo pomagalo več kriterijev:
"Značaj" institucije
Vsak vegetarijanski gostinski lokal je na svoj način edinstven: obstajajo majhne kavarne, ki ponujajo menije zdrave hrane, ki se nahajajo v joga centrih. Obstajajo tudi majhne restavracije, v katerih matere z otroki jedo zdrave sladice brez mlečnih izdelkov in jajc. Obstajajo ustanove, kjer v edinstvenem vzdušju privrženci nekaterih gurujev vodijo sestanke.
Vrsta vegetarijanstva, ki jo ponuja institucija
Na podlagi načela popolne ali delne zavrnitve živalskih beljakovin lahko vegetarijanstvo razdelimo na:
- Ovo-lakto, v katerem je dovoljeno jesti mlečne izdelke in jajca;
- Ovo, med katerim je dovoljeno jesti jajčne jedi;
- Lakto, v katerem je dovoljena uporaba mlečnih izdelkov za hrano;
- Vega, držijo se živalskih izdelkov, ki so popolnoma izključeni iz prehrane.
Lastnosti objekta
Preden izberete kraj za vegetarijanski obrok, se je vredno odločiti, katera ustanova je bolj primerna. Tako lahko na primer v šivalni restavraciji poveste kakšno praznovanje, v majhni kavarni sedite s prijatelji ali družino, po napornem dnevu se sprostite v bistroju.
Kuhinja
Poleg običajnih jedi za vegane lahko institucije predstavijo jedi iz rastlinskih izdelkov katere koli kuhinje na svetu. Hkrati lahko za udobje kupcev jedilnik razdelimo na tri sklope: vegansko, vegetarijansko in surovo hrano.
Pri izbiri ustanove je vredno upoštevati tudi več odtenkov:
- udobna lokacija;
- notranjost;
- cenovna dostopnost;
- ocene strank.
Ocena in opis najboljših vegetarijanskih picerij v Jekaterinburgu
Na jedilniku različnih ustanov ni toliko vegetarijanskih jedi, vegetarijanske pice pa so na trenutke preprosto nerealne. Vendar pa obstajajo znane blagovne znamke, ki imajo to jed na jedilniku. Kje lahko kupim najbolj okusno vegetarijansko pico v Jekaterinburgu in kam se lahko resnično podate po "zdravo" pico?
Dodo Pizza
Mnogi so se odločili naročiti vegetarijansko hrano, ki se sooča s težavo izbire. Večina restavracij ima na svojem jedilniku bodisi le nekaj solat, bodisi nekaj poenostavljenih jedi. Vendar je v tej ustanovi vse povsem drugače. Ponujajo široko paleto jedi, posebej za vegetarijance. Ta hitra hrana je pozorna na tiste, ki so zavrnili ne le meso in ribe, ampak tudi jajca in mlečne izdelke. V Dodo Pizza lahko naročite tudi vegetarijansko pico, burgerje in burrito, ki vsebujejo samo zeliščne sestavine. Ustanova ima Wi-Fi, na voljo je otroška soba in družabne igre. Povprečna cena za vegetarijansko pico: od 350 rubljev.
Odpiralni čas: od 8.00 do 0.00. Lokacija na naslovu: st. Malysheva, 31. Kontaktni telefon: ☎ 800-333-00-60.
Prednosti:- usposobljeno osebje;
- prisotnost otroške sobe in družabnih iger;
- ugodne cene.
- omejen meni.
Dario
Vrhunec menija “Pizzeria Dario” je seveda pica. Svetovni prehrambeni izdelek je narejen samo iz svežih sestavin. Poleg pice lahko kupite tudi druge vegetarijanske tradicionalne jedi. Kuharji restavracije jih bodo okusno pripravili, upoštevajoč želje in muhe stranke. Jedi mojstrov združujejo evropsko vest in idejo o okusni, zdravi hrani. Obstaja poseben meni: sezonska, palačinka, žar, otroški, prehrana, fitnes. Ustanova je dobro postrežena, okusna vegetarijanska pica pa se zelo hitro skuha. Povprečni račun: od 300 rubljev.
Urnik: od 9.00 do 21.00. Lokacija na naslovu: st. Junaki Rusije, 2. Kontaktni telefon: ☎ 343-286-50-26.
Prednosti:- dobra in hitra storitev;
- pester meni;
- ugodne cene.
- pritožbe nekaterih kupcev zaradi nedokončanih jedi.
Pizza San
Okrepčevalnica s picerijo s prijetno notranjostjo v kitajskem slogu. Storitev »vegetarijanske dostave pizz« iz te ustanove je priljubljena tako med prebivalci kot gostje Jekaterinburga, saj je ta jed italijanske kuhinje klasika »domače hrane«. Tu delajo pravi strokovnjaki in usposobljeni izdelovalci pizz. Profesionalnost kuharjev s pico je cenilo več kot sto ljudi. Vsak dan pridejo naročila za vegetarijansko pico, katere dostava je organizirana po vsem mestu. Poleg tega bo obsežen jedilnik navdušil tudi najbolj ljubkega ljubitelja jedi brez živalskih izdelkov. Ljubiteljem nežnega in ostrega okusa svetujemo, da dodatno naročijo eno od omak. Institucija ima Wi-Fi, obstajajo popusti v čast rojstnemu dnevu. Tudi osebje zavoda pogosto razveseljuje goste z različnimi promocijami. Povprečni račun: od 450 rubljev.
Lokacija: Verkhnyaya Pyshma, st. Ordzhonikidze, 16. ure: od 9.00 do 0.00. Kontaktna telefonska številka ☎: 343-288-70-72.
Prednosti:- hitra dostava;
- okusna vegetarijanska pica;
- izvedba promocij in popustov.
- ni mogoče najti.
Opis najboljših vegetarijanskih kavarn v Jekaterinburgu
V kateri kavarni v Jekaterinburgu lahko jeste s prijatelji ali družinskimi jedmi brez mesa, rib, mleka in jajc? Tisti, ki imajo Lent, zdaj potrebujejo seznam obratov. Konec koncev bodo vitamini in koristni elementi v sledovih za ohranjanje moči spomladi zelo potrebni. Kako nadoknaditi pomanjkanje privržencev surove hrane in veganov? In poleg tega je kavarna za privržence zdravega načina življenja odsotnost alkohola in cigaret. Tukaj ne boste naleteli na agresijo alkohola, niti s tobačnim dimom. Kaj pomeni prijetno vzdušje in dobra prebava..
Ljubi in hvala
Vzdušje tega gostinskega in rekreacijskega obrata je ustvarjeno v edinstvenem domačem formatu. Tu lahko uživate v tihi, mirni glasbi. Fine sveže pripravljene jedi in okusne tople napitke. Vse jedi so pripravljene po najboljših receptih z vsega sveta. Uporabljajo se samo tisti prehrambeni proizvodi, ki so narejeni iz naravnih surovin in ne vsebujejo tujih vključkov. Kot tudi voda iz najčistejših naravnih izvirov. V nobenem primeru se ne bodo uporabljali transgenih izdelkov, jajca in želatina pa se ne uporabljajo v slaščičarnah.
Tukaj pripravljajo pet vrst kruha visoko kvalificirani peki, vse jedi ustvarjajo kuharji brez dodatka glutena. In vsak dan od osmih do devetih zvečer lahko jedi, ki so na razdelitvi, in pecivo kupite s 50% popustom. Povprečni račun: od 800 rubljev. Urnik: od 10.00 do 21.00. Lokacija: na ulici Weiner, 8. Kontaktni telefon: ☎ 343-288-28-34.
Prednosti:- prijetna notranjost;
- dobra vrednost za denar;
- obsežen meni.
- ni mogoče najti.
Clearbarn
Ta kavarna zdrave hrane predstavlja mednarodno vegetarijansko kuhinjo. Ekološki proizvodi: divje jagode, zelenjava in sadje s kmetij. In celo povsem naravna barvila - pesa, kurkuma in paradižnik. Tukaj mesa in rib praktično ni. Institucija predstavlja prodajo prigrizkov, ki jih sestavljajo tako znane kot eksotične solate; pestra izbira vročih jedi, vegetarijanski suši bar, fito-bar, ki streže etnične pijače, ogromen izbor sveže stisnjenih svežih sokov in smoothijev brez sladkorja, čajnih slovesnosti in čudovitih sladic, vključno z evropskimi in orientalskimi sladkarijami. V ClearBarnu ne morete le okusiti zdrave hrane, temveč tudi poslušati različna predavanja. Pogosto se kavarna pridruži socialnim projektom..
Obstaja storitev "Odvzem naročila" z odlično postrežbo. Povprečni račun: od 750 rubljev. Urnik: od 10.00 do 22.00. Lokacija: st Malysheva, 71. Kontaktni telefon: ☎ 903-086-61-11.
Prednosti:- odlične jedi na osnovi rastlinskih izdelkov;
- udobna lokacija
- prijetna postrežba.
- pritožbe nekaterih strank zaradi nesposobnosti natakarjev.
Opis najboljših vegetarijanskih restavracij v Jekaterinburgu
Dobre zdrave restavracije imajo veliko izbiro surovih in veganskih jedi. Posebej so navedeni na meniju. Poleg tega bi morali biti notranjost, postrežba in kuhinja v takšnih obratih 5 plus. Vegetarijanske jedi so raznolike in okusne. Doma so vsi preveč leni, da bi kuhali posebne jedi, lahko se zlomite z galebom, časa pa ni vedno dovolj. V vegetarijanski restavraciji strežejo vedske jedi, uravnotežene po sestavi. In takšna hrana ne povzroča obremenitve v želodcu in ne povzroča težav s črevesjem.
Prana bar
Vse, kar človek poje, vpliva na njegovo stanje duševnega življenja telesa. Velja tudi obratno: duhovna aktivnost kuharja vpliva na energijo hrane. Zato so vsi zaposleni v kavarni "Prana Bar" strogo izbrani zaradi prisotnosti "slabih navad". Trenutno nihče od zaposlenih v tej ustanovi, ki je povezan s hrano, kuhanjem in pripravljenimi obroki, ne uživa alkohola, mamil, kajenja in ne uživa živalskih beljakovin.
Tradicionalna kuhinja prebivalcev, ki jih naseljujejo, je nepredstavljiva brez uporabe začimb, zelišč in začimb. Vse zdrave jedi v tej restavraciji so začinjene z zelišči. In za ljubitelje pinwormov bo kuhar pripravil znamenito omako "naga jolokia". Restavracija ima prijetno notranjost, premišljeno zabavo. Povprečni račun: od 850 rubljev. Odpiralni čas: od 10.00 do 23.00. Lokacija: st Kuybysheva, 44.
Prednosti:- udobna lokacija;
- domače prijetno vzdušje;
- indijska kuhinja.
- po mnenju nekaterih kupcev - prenizka cena.
Suneli hmelj
To je restavracija z okusno gruzijsko hrano za nestroge vegetarijance. Kraj je kot nalašč za tiste, ki iz ideoloških razlogov zavračajo živalske beljakovine. Glede okusa pa bi rad nadoknadil "manjkajoče". V restavraciji lahko poskusite rezine zelenjave z okusom piščančjega mesa in pravih gruzijskih začimb. Prepričani vegetarijanci te jedi ne bodo cenili. Vendar bom za začetnike in ljubitelje zdravih in eksotičnih jedi zelo všeč.
Omeniti velja, da je cena Suneli hmelja tudi precej dostopna. Za dober srčen obrok boste morali iz denarnice plačati največ 900 rubljev. Kupci v svojih ocenah hvalijo kuharje, natakarje in obsežen jedilnik. Obiskovalci lahko poskusijo pravo halvo, arašidovo kremo, slanice, torte in še veliko več. Vegetarijanska gruzijska restavracija zasluženo velja za eno najboljših v Jekaterinburgu. Tukaj ne morete imeti samo okusnega kosila ali večerje. In preživite otrokov rojstni dan. Zavod ima igralno sobo za otroke z varuško. Povprečni račun: od 900 rubljev. Razpored: od 9.00 do 23. 00. Lokacija: na aveniji Lenin, 69. Kontaktni telefon: ☎ 343-301-02-06.
Prednosti:- prijetna dekoracija dvoran;
- gostoljubje osebja;
- ugodne cene;
- otroška igralnica.
- po mnenju nekaterih strank ozke sobe.
Lastno podjetje
Vegetarijanstvo ni le gastronomska želja, ampak celotna filozofija življenja. In potrditev tega najdete v restavraciji "Lastna družba". O njej je celo več polic s knjigami. Zato "Lastna družba" za Jekaterinburg ni le kraj javne prehrane, ampak tudi literarni krožek. Tu lahko poskusite gurmansko vegetarijansko kuhinjo, ki jo kuharji kuhajo po starih receptih. Njegovo podjetje je specializirano za zdravo hrano v veganski obliki, z burgerji iz gob in fižola, pizza starterjem. In osebni favorit ustanove je jagodni sladoled, narejen iz borovnic, kokosovega sladoleda in medu.
V "Vašem podjetju" je celo notranjost narejena iz naravnih materialov! Brez toplotne obdelave in konzervansov - vsaka restavracija v Jekaterinburgu ne ponuja takšnih dobrot. Drug privlačen razlog za obisk ustanove je, da kuhar vsako jed pripravi po svojih receptih. Iz posebnega menija so: otroški, vitki, fitnes. Povprečni ček: od 1500 rubljev. Odpiralni čas: od 10.00 do 23.00. Lokacija na naslovu: st. Moskovskaya, 29. Kontaktni telefon: ☎ 343-288-28-40.
Prednosti:- duševno vzdušje;
- zanimiva notranjost;
- Prijazno osebje
- dostopne cene.
- rezervacija samo po dogovoru.
Ljudje, ki ne jedo ubitih živali, so bolj umirjeni in bolj uravnoteženi. Psihologi trdijo, da se to stanje pojavi zaradi dejstva, da človek ne absorbira strahu s hrano, ki ostane po umoru živega bitja. Na splošno so strokovnjaki izračunali, da ljudje, ki ne jedo mesa, vsako leto rešijo več kot tisoč živali! Drugi razlog, da ne jeste mesa in rib, je, da beljakovinski makronutrienti slabo vplivajo na telo. Vegetarijanci verjamejo, da snovi prispevajo k hitrejšemu staranju. Postati ali se ne držati prehrane s surovo hrano je vsakdo. Vendar pa so znanstveniki dokazali, da ta metoda prehrane očisti telo..