"Nehala bom, če hočem," zavpije Tatyana in pije zjutraj ogromno skodelico Americano brez sladkorja.
"Jaz sem gospodar svojega življenja," ponavlja Mihail in pokaže kozarec latte pred trgovino pred delom.
Nekaj podobnega ponavljajo avtomobili podzemne železnice in avtobusne notranjosti. Celotna država je zasedena, vendar je pred njo detajl, pred katerim je nemogoče zadržati bodisi ob 8:00 ali 13:30.
Kava - mleta, fižol, prah, mate? Ni tako pomembno, če je izdelek v vseh različicah nepogrešljiv.
Vsebina
- 1 Zgodovina odkritja
- 2 Uporabnost
- 3 Ocena najboljših znamk kave za leto 2020
- 3.1 Kavna zrna
- 3.1.1 Kavna zrna Jacobs Monarch classic
- 3.1.2 Kavna zrna Egoiste noir
- 3.1.3 Kavna zrna Jardin Espresso Gusto
- 3.1.4 Kimbo Aroma Gold kavna zrna Arabica
- 3.2 Kavne kapsule
- 3.2.1 Kavne kapsule Nescafe Dolce Gusto
- 3.2.2 Kavne kapsule Tassimo Jacobs
- 3.3 instant kava
- 3.3.1 Instant kava Tchibo Gold Selection
- 3.3.2 Mleta kava "Jockey"
- 3.1 Kavna zrna
Zgodba o odkritju
Vroče poletje 850 AD je plemenito opeklo glavo in ramena pastirja Kaldima na Daljnem vzhodu. Jata ovac, tretja paša na njegovem računu, skače čez polje in skače skozi korenine, in to zaradi neznanih jagodičja, ki rastejo v bližini.
Kaj bi se zgodilo s človeštvom, ne pokažite človeku radovednosti, da bi poskusil tuje sadje?
Kot se je izkazalo, so ovce pojedle kavna zrna, nakar jih je preplavila nenadna živahnost. Selo za vasjo, zgodba o čarobnih jagodah se je razširila po vsem svetu.
Ta in druge zgodbe o šejku Omarju, španskih vojnah, turških trgovcih in opuščenih trgovinah so polne svetlobe. Lov na kavo obstaja že od njegove otvoritve. Naravna droga ni ustavila niti čistih duš duhovnikov, ki so ljudem rekli: "drsti, piti hudiča", ampak so med služenjem spili skodelico za skodelico..
Sodobna razlaga pijače je sestavljena iz:
- Arabica - odprta v IX stoletju v Etiopiji. Raste le v gorah, dlje kot je nebo, bolj zanimiv je okus. Posebnost so podolgovata zrna, zbrana z drevesa. Arabske sorte so vedno kisle.
- Robusta - najdeno v Kongu, IX stoletja pozneje kot Arabica (XVIII. Stoletje). Raste le na ravnicah, zrna tega grma so vedno okrogla, kot da so lončki. Robusta je enostavno prepoznati po grenkem okusu na jeziku. Na svetu se le 35% zrn te vrste pretvori v proizvodnjo. Robusta se je v legendi o Kaldimu izkazala za čudežne jagode.
Uporabnost
Poleg glavnega cilja - ukrotiti spanec, kava dobro obvlada tudi na drugih področjih. Znanstveno je dokazano, da uživanje pijače ugodno vpliva na ustvarjalne sposobnosti. Priporočljivo pisateljem, umetnikom, glasbenikom in matematikom nujno!
Tudi sam Honore de Balzac je priznal, da je krivec neizčrpnih idej za knjige prah zrn, ki ga vzamejo na prazen želodec!
Športniki na predvečer pomembnih tekmovanj sploh ne morejo dihati nad kavo, saj nepomembni miligrami v krvi vodijo v neizogibno diskvalifikacijo. Tako dobi težka zmaga.
Zmerno pitje uspešno trenira srčno mišico in preprečuje težave s srčno-žilnim sistemom.
Ocena najboljših znamk kave za leto 2020
Kavna zrna
Kavna zrna Jacobs Monarch classic
Čarobno oglaševanje Jacobs krasi televizijo CIS že več kot 10 let in lahko rečemo, da je blagovna znamka mlada, čeprav obetavna, če ne za eno "ampak". Nemško podjetje leta 2020 praznuje 124. rojstni dan!
Prednik kavnega monopola je bil navadni trgovec Johann Klaus Jacobs z majhno trgovino kot začetno prestolnico. Njegov mož je našel mesto na soncu celo stoletje pozneje, in kar je najpomembneje, Nemci se zavzemajo za svoje delo.
Klasični Jacobs Monarch Fižol je najboljši način za razveseljevanje in odpiranje drugega vetra za produktivno delo. Običajna embalaža tehta 230 gramov in stane med 180-230 rubljev. Cena pa ne grize.
Blagovne znamke se pogosto spominjajo v reklamah in na panojih. Embalaža, ustvarjena z majhnim ventilom za radovedne nosove, ni nasprotoval pripovedovanju o očarljivem vonju izdelkov..
Kaj vidimo v notranjosti: zrna so skoraj enake velikosti, srednje ocvrta, kot je navedeno na ovoju. Včasih naletijo na pokvarjene stvari, vendar jih čaka še mlinček za kavo. Vonj je res močan, odpre se celotni hiši v naslednjih 6 urah.
Bolje je kuhati kavo v časovno preizkušenem Turku, potem Jacobs Monarch poprime svoj prvotni videz - lepa puhasta pena, ne grize in ne pušča kislega pookus poceni pijače, note so nevsiljive, tik pod lagodnim jutrom.
Sestava je dobesedno žlica robusta v sodu Arabica. Nemci, kaj jim jemati!
Prednosti kave Jacobs Monarch- Kakovostna proizvodnja;
- Razumna cena;
- Dobro stanje zrn;
- Odlično razmerje vrst fižola;
- Prijeten vonj;
- Visoka pena;
- Priročna embalaža.
- Lomljeno zrno;
- Pomanjkanje sestave na embalaži.
Kavna zrna Egoiste noir
Težek in visokokakovosten luksuz na vidiku. Drzno ime domačega podjetja "Konj" spada. Ambicije moskovcev niso lutke, kajti prave kolumbijske kave se dostavijo v tovarne razkošne Švice. Najverjetneje ima izdelek ime "egoist", ker blagovna znamka brez oklevanja na embalaži prijavi najredkejša zrna in okuse..
Kako skladna je cena 600 rubljev za 500 gramov? Ugotovite zdaj!
Presenetljivo je, če polovice stroškov ne preplavijo embalaže iz elegantne črne in hladne kovine. Poleg zadrge je paket opremljen z ventilom. Izdelek dobimo za preizkus in tu je še en plus. Vse je enakomerno ocvrto, zrna se naoljijo, prijetno diši, med prevozom se ne zmelje niti eno zrno.
Sveže kuhana kava ima majhno zlato penasto kožo. Na nepcu je pijača močnejša od drugih blagovnih znamk, občutijo se kisline, vendar ni grenkobe! Aroma, pa tudi vonj ostaneta dlje časa in zahtevata še eno skodelico.
"Noir" se dobro ujema z mlekom ali cimetom, ne izgubi se niti en dodatek, ampak le dopolni sliko. Glede na sestavo je vsak paket v celoti sestavljen iz arabice.
Prednosti Egoiste noir kave- Svetovno znana blagovna znamka;
- 100% arabica;
- Bogat okus;
- Obstojen vonj;
- Lepa in priročna embalaža;
- Prisotnost ventila;
- Olja in izbrana zrna;
- Sestava na embalaži.
- Visoka cena;
- Obstaja grenkoba.
Kavna zrna Jardin Espresso Gusto
"Re-francosko", "ne-rusko" - blagovna znamka Jardin izvira iz CIS, čeprav je reklama nevsiljiva in na dlani odstrani "žabje" zajtrke z močnim espressom.
Sanktpetersko podjetje se v švicarskih tovarnah ukvarja s proizvodnjo Egoiste Noir, vendar je treba upoštevati, da so v stenah kavnih svetišč postopki popolnoma različni.
Strokovnjaki za Jardin se držijo pravila 70 do 30, kjer je večina toka vročega zraka, cvrtja zrna, manjša pa je temperatura znotraj vrtečega se toplotnega bobna. Tako se izdelek kuha enakomerno, ne pušča možnosti vlaženja serij ali arabskega premoga.
Kavna zrna Jardin je v majhnih količinah težko najti, saj se premijska znamka osredotoča predvsem na nakupe v velikih količinah za kavarne in na posamezne potrošnike. Tako dejstvo namiguje, da je nekdo, ki skrbi za ugled in kakovost!
Po drugi strani je kilogram dovolj za dolgo in to za 700 rubljev. Zrna temne pečenice "Zhardin", velika in absolutno cela. Kava izhaja izredno močna in celo grenka. Okus ne utopi niti sladkorja niti mleka, kaj lahko rečem, pravi espresso.
Prednosti kave Jardin Espresso Gusto- Izdelana je v Švici;
- Poseben sistem za cvrtje;
- Podjetje cilja na profesionalne kavarne;
- Ugoden nakup;
- Ekonomična poraba;
- Dobro videti zrna.
- Uresničuje se le v velikih pakiranjih;
- Kava je zelo grenka.
Kavna zrna Kimbo Aroma Gold Arabica
Italija iskreno pozdravlja in zjutraj želi dobro znamko Kimbo Aroma. Podjetje je priljubljeno v vseh koncih sveta in kako jih imajo Kanadčani radi! Rusi ne zaostajajo za kultom kave in so pripravljeni porabiti rekordnih 1200 rubljev na 500 gramov. Zakaj smo Evropejci tako dobri?
Kimbo je proizvodni velikan. Samo v Neaplju je tovarna s 40 tisoč kvadratov. Vsi procesi, od sortiranja stročji fižol do cvrtja, predelave, potekajo pod budnim očesom specialistov. In kar je najpomembneje, luksuzna znamka deluje s 100% Arabico.
Embalaža je narejena v črnih in zlatih odtenkih. Posebnost zahodnih izdelkov - okolju prijazni materiali, in sicer razgradljiv papir kot ovoj.
V iskanju gastronomske uganke se je vredno obrniti na Italijane. Po razkritju vas neokusni vonj afriških nasadov ne bo hitil, le med pivovanjem se bo težka aroma zamazala v vsak kotiček hiše (ne glede na to, kako prihajajo sosedje). Temno pražena zrna, gosto podmazana in zelo plastična pod prsti.
Pijača ima veliko odtenkov, okužbe ne morete občutiti naenkrat. Lahka grenkoba, a morda kislost? Potreben je čas. Zaradi raznolikosti okusov in kakovosti, ki je opazna od prvega testa, Kimbo kupujejo celo za čudovite cene. Pena gosta, kraljevsko zlata, trdnjava na trdni petici.
Kava Kimbo Aroma Gold Arabica Prednosti- Italijanska proizvodnja;
- Svetovno ime;
- Temeljit pregled izdelka;
- Čista arabica;
- Elegantna, okolju prijazna embalaža;
- Bogata aroma;
- Velika, naoljena zrna;
- Nenavaden okus.
- Visoka cena;
- V trgovinah je težko najti.
Kavne kapsule
Kavne kapsule Nescafe Dolce Gusto
Na tisoče ga pozna, milijoni ga ljubijo in imajo milijarde doma. Nescafe - kava, pepelnik in pločevinka za nohte v eni steklenici. To je primer, ko sta se ruska duhovitost in dobra produkcija združila z dobrim namenom, da zgodaj zjutraj dvignejo delavce.
Strojna kava je v zadnjih letih pridobila nepredstavljivo priljubljenost in ne glede na to, kako blagovne znamke poskušajo spremeniti svoje spretnosti iz topnih izdelkov v kapsule, se je le nekaj spoprijelo s tem. Meso in kri svetovne blagovne znamke Nestle sta naredila vse filigransko in tako zagotovila za uporabo celo personaliziran kavni aparat.
Cena izdelave je nesmiselno smešna - 320 rubljev za 16 obrokov. Obstaja toliko različic pijač, da lahko vsak teden pijete medeni raf ali kapučino..
Kapsule so narejene v raznolikih, bogatih barvah, iz katerih nehote dviga razpoloženje. V notranjosti je kavni prah, ki ga je treba dobro pretresati. Zadeva ostaja majhna, izberite večjo skodelico in na koncu poživite živčni sistem!
Kava ni brez kemičnega okusa, vendar proizvajalci to skrivajo za neverjetnim vonjem. Pena bo kot na najbolj ogabni zabavi, a vseeno kapsule potrebujejo podporo mleka ali sladkorja. Zmaga ena na ena Nescafe ne vleče.
Prednosti kave Nescafe Dolce Gusto- Dostava v vse države;
- Poceni;
- Veliko vrst;
- Zabaven ovitek;
- Hitrost kuhanja;
- Naravni vonj;
- Veliko pene.
- Kemični okus;
- Deluje samo z kavnimi aparati Nescafe;
- Srednja trdnost in nasičenost.
Kavne kapsule Tassimo Jacobs
Goreči ljubitelji strojne kave bodo zagotovo vedeli o strastih, ki se ustvarjajo med Tassimo in Nescafe. Podjetja na ruskem trgu tekmujejo tako tesno, da se trkom ni mogoče izogniti! Isti izdelki, enakih okusov, skoraj ena tovarna, a obe znamki sta še vedno na vodi.
Tassimo je relativno mlada blagovna znamka, ki je stopila v svet pred več kot 15 leti. Preden se je podjetje postavilo na police Pyaterochke, se je sprehodilo po Skandinaviji, zahodni in nato srednji Evropi ter do leta 2014 doseglo »veliko in mogočno«. V desetletni poti je znamka na tem seznamu pobrala vplivne prijatelje in BOSCH..
Skupna proizvodnja izdelovalcev kave in posebnih kapsul je šla v korist Tassimo-a, vendar pijača verjetno ne bo nadomestila kave, ki je bila pripravljena v Turku, in bo res postala nujna v pisarni, za 350 rubljev.
Okus netopnega praška bo prvič mučil grlo. Omeniti velja, da se ne spreminja samo ime na škatli, med Latte in Americano je velik razkorak glede moči, prostornine, količine pene in grenkobe. Zasluženi plus Tassimo je priložnost, da prosim vsako stranko in hitrost priprave.
Prednosti kave Tassimo Jacobs- Blagovna znamka je priporočljiva v Evropi;
- Lepa cena;
- Neprijeten vonj;
- Sodelovanje z uglednimi podjetji;
- Veliko število arom;
- Nasičeni odtenki;
- Debela pena.
- Okus peska v ustih;
- Primerno samo za kavne avtomate Tassimo;
- Vodnatost.
Instant kava
Instant kava Tchibo Gold Selection
"Vsak teden je nov svet," kjer Tchibo obuje, hrani, potuje in oskrbuje s kavo. Nemška blagovna znamka je specializirana za popolnoma različne panoge, vendar v nobeni od njih ne izgubi oprijema.
Plemenit in močan, kot pravijo proizvajalci, je Gold Selection splošno znan in ljubljen. Instant kava se zapre v zlati paket z zadrgo ali blagovno znamko steklen kozarec v razponu od 100-200 rubljev na 250 gramov. Izdelek izžareva neverjetno aromo že po prvem odprtju. Kava traja največ 3 minute! Na straneh se vrtinči svetla pena, tekočina nasičene barve, postavlja trdne zobe.
Baristi svetujejo, da poskusite Chibo v tandemu z limono, saj bo kava pokazala najboljše lastnosti. Kljub pomanjkanju določene osebnosti se pijača počuti kot naravno zrno.
Prednosti izbire kave Tchibo Gold- Evropska blagovna znamka;
- Lepa cena;
- Naravni vonj;
- Aroma je nasičena, brez grenkobe.
- Dolgčas hitro;
- Okus kisline.
Mleta kava "Jockey"
Imate vstopnice v prvi vrsti? Preprosto nemogoče je zamuditi najbolj prodajano znamko kave v Rusiji! Od leta 1999 džokej na trgu nima toliko ponudbe, vendar so proizvajalci zaradi majhnega števila izdelkov osredotočeni na kakovost izdelkov.
Mleta kava za 200 rubljev, 100% arabska, prinesena iz trpeče Afrike, Indije in malo iz Južne Amerike (zaupajo sestavi) do povprečne stopnje praženja. Jockey je primeren za kavne avtomate, turke in vrelo vodo.
Prodane v majhnih svežnjih v blagovno znamko rdeče-zelene barve. Presenetljivo je, da je popolnoma ves prostor napolnjen s stisnjenim prahom; nihče vas ne sili k plačilu zraka. Kar zadeva okus, Jockey izgublja topnost, zrna peska bodo vsake toliko zdrsnila med zobmi, okus je 4 od 5, trdnjava ni najboljša, ne bi jo prihranili pred triurnim spanjem.
Za proračunski segment je blagovna znamka upravičeno "izdelek leta" od leta 2008, vendar je še vedno daleč in dolga do razkošja.
Prednosti kave Jockey- Domači proizvajalec s priporočili;
- Proračunska cena;
- Vonj posnema naraven;
- Paket se napolni do vrha;
- Gospodarska poraba.
- Šibek okus;
- Slaba topnost.
Kot smo ugotovili, je kava sestavni del življenja sodobnega človeka. "Kapučino ali espresso?" - Zadeva je resna, kot vse, kar je povezano s pijačo, vključno z odvisnostjo in kakovostjo. Včasih je bolje preplačati in uživati pravo arabico, kot pa sintetični prah.
Spomnite se, kako knjižni junaki in premišljeni liki starih filmov blatijo z vsakim požirkom. Obstaja lepota, milost. Kava - odkritost in skrivnostnost v eni steklenici, zakaj bi se odločili pametno.