Pregled najboljših po mnenju urednikov. O merilih za izbor. To gradivo je subjektivno, ni oglas in ne služi kot vodilo pri nakupu. Pred nakupom se morate posvetovati s specialistom.
Plinski žar je priročna naprava za ljubitelje ocvrtega mesa ali zelenjave. Bolj udobna za uporabo in varnejša od žara bo pomagala zbrati vse sorodnike in prijatelje na prijetnem pikniku na prostem. In po zabavi je skorajda ne bo treba čistiti ali servisirati na kakšen drug način.
Za tiste, ki želijo svojo poletno kočo ali podeželsko hišo narediti za družino in prijazno sprostitev, smo sestavili oceno 7 najboljših plinskih žarov.
Kako izbrati plinski žar
Pri izbiri plinskega žara je priporočljivo biti pozoren na naslednje značilnosti:
- Material in število gorilnikov;
- Material in vrsta žara;
- Trajnost;
- Dodatne funkcije.
Material in število gorilnikov
Več gorilnikov - večja je produktivnost samega žara in več jedi na njem lahko hkrati kuhate. Torej, naprave z eno samo šobo so primerne samo za lagodno cvrtje. Toda na žaru z več gorilniki lahko hkrati kuhate glavno jed in njegovo stransko jed..
Razen če so rešetke z več gorilniki precej velike, porabijo več plina in so seveda dražje kot naprave z enim samim. Za redko cvrtje je primerna naprava z eno. Za redne pogostitve - bolje je vzeti žar z 2-4 gorilniki.
Gorilniki sami morajo biti izdelani iz kakovostnih materialov. Najboljša možnost je lito železo ali medenina. Nekoliko slabše nerjaveče jeklo. Toda druge možnosti je bolje, da sploh ne pridejo v poštev.
Material in vrsta žara
Idealen žar žar je iz litega železa s širokimi in pogostimi palicami. Vendar je precej težko vzdrževati in hitro nasičiti z aromo pripravljenih jedi. Tako bodo sčasoma celo lososovi zrezki pridobili značilen vonj po mesu..
Ta pomanjkljivost je odvzeta rešetka iz nerjavečega jekla ali porcelana. Poleg tega je te materiale enostavno očistiti in vzdrževati..
Za najbolj okusne jedi je priporočljivo uporabljati globoke rešetke s širokimi palicami. Vendar pa niso dobro primerne za predelavo nekaterih vrst zelenjave. Za cvrtje zelenjavnih izdelkov je priporočljivo uporabljati plitve, skoraj ravne rešetke.
Trajnost
Žar mora biti stabilen. Zato je pred nakupom priporočljivo, da to preverite v trgovini, se poskušate otresti ali potisniti. Če se žar nenehno skuša prevrniti - potem zagotovo ne bo primeren za nakup.
Če je žar opremljen s kolesi, morajo podpirati način pritrditve..
Dodatne funkcije
Nekateri žari so opremljeni z dodatnimi funkcijami, ki jih morate izbrati samo po potrebi:
- Dimnica. Redko ga najdemo v plinskih žarih. Vendar so naprave, opremljene z njim, primerne za kajenje in sušenje mesa - ali podobnih izdelkov;
- Odvijač z električnim pogonom. Primerno za kuhanje ocvrtega mesa ali rib;
- Dodatni stranski gorilniki. Zasnovan za izdelavo omak;
- Lovilci padcev. Pomagajo se znebiti kontaminacije gorilnikov in izboljšati aromo kuhanih jedi;
- Avtomatski vžigalni sistemi. Najpogosteje električni. Pomagajo se znebiti potrebe po uporabi vžigalnika ali vžigalic. Tudi z nekaterimi od teh sistemov lahko ocvrte jedi tudi v slabem vremenu.
- Žarnice za profesionalno raven so lahko opremljene z drugimi dodatnimi funkcijami, običajno pa se takšne naprave uporabljajo v restavracijah in v naši oceni praktično niso zastopane.
Tabela prednosti in slabosti. Kateri žar izbrati - plinski ali električni?
Glavni konkurent plinskim žarom so električni. Toda hkrati so te naprave malo primerljive.
Parameter | Plinski žar | Električni žar |
Mobilnost | Da Delajte povsod, kjer je plin, tudi iz jeklenk | Praktično ne. Odvisno je od dolžine podaljška. |
Varnost | Med prevozom zahtevajo spretnosti za povezovanje plinskih jeklenk, nevarno je spustiti | Pri delu v kuhinji potrebujete le osnovne varnostne spretnosti |
Zunanja uporaba v slabem vremenu | Večina modelov je opremljenih z napihljivimi gorilniki in se ne bojijo vode | Neželeno, vlaga pod ohišjem lahko poškoduje električni žar. |
Potrošni material | Če se uporabljajo na prostem, potrebujejo plinske jeklenke | Ne |
Enakomernost ogrevanja | Odvisno je od vrste gorilnikov. V najbolj proračunskih modelih je vroči le osrednji del, ostali so topli | Da Običajno so električni žari opremljeni z velikimi grelnimi elementi. |
Okus jedi | Blizu "pravega okusa" mesa na kocki | Ni tako bogato, a vse je odvisno od spretnosti kuharja |
Zato je priporočljivo uporabljati plinske žare za zunanjo uporabo ali kuhanje "pravega žara". Toda za dom in večjo varnost je bolje kupiti električno.
Ocena najboljših plinskih žarov
Nominacija | kraj | ime izdelka | cena |
Najboljši poceni plinski žari za dom in vrt | 1 | Char-Broil hibridni novi plin in premog ZDA | 44 900 ₽ |
2 | Broil King PortaChef Pro | 39 900 ₽ | |
3 | Weber Q 2200 | 37 900 ₽ | |
4 | Campingaz Xpert 100 L | 15 800 ₽ | |
Najboljši vrhunski plinski žari | 1 | Prestige PRO-825 | 349 000 ₽ |
2 | Geneza II E-410 GBS | 107 910 ₽ | |
3 | Broil King Baron 490 | 99 900 ₽ |
Najboljši poceni plinski žari za dom in vrt
Char-Broil hibridni novi plin in premog ZDA
Ocena: 4.9
Zakaj je tako: klasičen žar s podporo za kuhanje oglja.
Ta žar spada v kategorijo tako imenovanih "hibridov". Opremljen je ne samo s plinskimi gorilniki, temveč tudi s posebnim pladnjem z delilniki, ki se lahko uporablja za kuhanje izdelkov na ognju iz premoga. Mimogrede, plin se lahko uporablja tudi za vžig tega materiala..
Žar je opremljen s štirimi plinskimi gorilniki s piezoelektričnim mehanskim vžigom. Tri od njih - glavna, se uporabljajo za cvrtje hrane. Četrti - dodatni, ki se nahaja v stranski mizi. Uporabljamo ga lahko tako za cvrtje kot za kuhanje izdelkov na drug način..
Rešetka za žar je narejena iz litega železa in dodatno prevlečena s keramiko za poenostavitev vzdrževanja. Pokrov in ročaj sta prevlečena s toplotno odpornim materialom, ki se ne segreva. Žar je opremljen s kolesi za prevoz in vgrajenim termometrom.
Prednosti
- Lahko deluje na premogu;
- Opremljen je s tremi obroči;
- Rešetka iz litega železa s keramično prevleko.
Slabosti
- Nizka mobilnost (tehta 44 kg);
- Brez lovilca kapljanja;
- Majhen pladenj za premog iz enoslojnega jekla.
Broil King PortaChef Pro
Ocena: 4.8
Zakaj: visoka mobilnost in vgrajen lovilec kapljic.
Ta žar je kot nalašč za tiste, ki se ne želijo truditi z vzdrževanjem naprave. Za razliko od prejšnjega modela v oceni je opremljen s ploščami za lovljenje in izhlapevanje kapljic mesnega ali zelenjavnega soka. Zato čiščenje šob gorilnika ni potrebno.
Poleg tega je žar izveden v posebni zložljivi zasnovi, ki ga med prevozom spremeni v majhen kovček. Tako je primeren celo za piknike v državi..
Zasnova žara vključuje tri glavne plinske gorilnike z električnim vžigom iz piezoelektričnih elementov in brezstopenjski sistem za nastavitev. Dodatno - ne. Rešetke so izdelane iz litega železa brez keramične prevleke. Kotel je izdelan iz litega aluminija z veliko debelino stene - to zagotavlja ohranjanje toplote z optimalno težo naprave. Noge so odstranljive, vendar niso opremljene s kolesi.
Prednosti
- Vgrajena kapljica za kapljice in izhlapevanje, da izboljša aromo izdelkov;
- Vgrajen termometer;
- Stabilne odstranljive noge.
Slabosti
- Večina pomembnih delov je narejena na Kitajskem;
- Nenavadna garancijska politika - za številne elemente je garancija le 2-3 leta;
- Voziček, ki se prodaja ločeno.
Weber Q 2200
Ocena: 4.7
Zakaj: Zelo stabilen in udoben dizajn, zanesljivo ohišje.
Weber je eden največjih proizvajalcev plinskega žara. Njegova glavna značilnost je, da so naprave večinoma sestavljene in izdelane v Severni Ameriki. To zagotavlja njihovo najvišjo zanesljivost in trajnost..
Weber Q 2200 je tradicionalni žar z enim gorilnikom za izmerjene piknike na žaru. Opremljen je z močnim gorilnikom, ki rešetko segreva v samo 5 minutah. Hkrati je zelo učinkovit - 5-litrski rezervoar za propan je dovolj za 10 ur življenjske dobe baterije. Jekleni žar je prekrit s plastjo porcelanskega emajla, ki omogoča enostavno čiščenje. Obstaja sistem za kapljanje kapljic, ki ščiti pred onesnaženjem gorilnika in izboljšuje aromo kuhane hrane.
Poleg tega je žar opremljen s snemljivimi mizami za hrano. Okvir, ojačan s steklenimi stekli, ima poseben zaslon za plinsko jeklenko.
Prednosti
- Visoka zanesljivost;
- Deluje lahko v načinu pečice ali dimnika;
- Kompaktna zložljiva zasnova.
Slabosti
- Sorazmerno majhna površina za cvrtje;
- Obstajajo plastični elementi ohišja;
- Zaradi nizkega plamena ni primerno za cvrtje na odprtem ognju.
Campingaz Xpert 100 L
Ocena: 4.6
Zakaj: nizka cena in visoke zmogljivosti zahvaljujoč dvema gorilnikoma.
Ta žar na najboljši način združuje ceno in zmogljivost, zaradi česar je primeren za nepravilne piknike na žaru. Naprava je cenejša od drugih modelov, hkrati pa je njen glavni kotel opremljen z dvema gorilcema, ki žar ogrevata na 250 stopinj v samo nekaj minutah.
Skupna moč naprave je 7100 vatov. Oba gorilnika sta opremljena s piezoelektričnim sistemom vžiga in brezstopenjskim nastavljanjem. Kotel in pokrov sta iz aluminijastega jekla, ki združuje dobro toplotno zmogljivost in majhno težo. Rešetka iz kromirane jeklene žice, enostavna za čiščenje in vzdrževanje.
Tudi žar je opremljen s stojalom na kolesih z zaščitnim zaslonom za plinsko jeklenko. Obstajata dve premični stranski mizi za postavitev hrane.
Prednosti
- Dva obroča z veliko skupno močjo;
- Električni vžig in brezstopenjsko nastavljanje plina;
- Nizka cena.
Slabosti
- Rešetka s tankimi jeklenimi palicami;
- Brez kapljic;
- Brez regulatorja tlaka plina.
Najboljši vrhunski plinski žari
Prestige PRO-825
Ocena: 4.9
Zakaj je: plinski žar profesionalnega razreda.
Ta plinski žar je namenjen predvsem restavraciji. Po želji pa je seveda mogoče namestiti na dvorišču podeželske hiše. Opremljen je z 10 gorilniki s skupno močjo 37,1 kW, razdeljenimi na dve neodvisni delovni coni.
Zasnova vključuje tudi dva pokrova iz dvoslojnega nerjavečega jekla s posebnim mehanizmom za dvigovanje, dva temperaturna tipala z visoko natančnostjo delovanja, dodaten gorilnik za nabodalo, litoželezne in jeklene rešetke z zaščitno prevleko, sistem razsvetljave delovnih površin, infrardeči gorilniki za peko in kajenje, poseben pladenj za čips - kaj je potrebno za kajenje in druge lastnosti profesionalne kakovosti.
Seveda s takšnimi dimenzijami in funkcionalnostjo žar ni mobilen. Druga prednost je omejena življenjska doba..
Prednosti
- Celotna paleta funkcij profesionalne ravni;
- Obstajajo infrardeči in kombinirani gorilniki;
- Najvišja moč.
Slabosti
- Nemogoče se je hitro in enostavno premikati od mesta do kraja;
- Ni primerno za druženje na domu - preveč funkcij, ki so nepotrebne večini uporabnikov.
Geneza II E-410 GBS
Ocena: 4.8
Zakaj: močni plinski gorilniki z lastniško tehnologijo za izboljšanje ogrevanja in visoko zanesljivost.
Ta plinski žar je razvil in izdelal Weber, eden največjih proizvajalcev opreme za žar v oceni (in svet kot celota). In ta model ponuja profesionalen pristop k kuhanju. Štirje gorilniki z blagovno znamko z možnostjo podrobnih nastavitev temperature in edinstven enoten plamenski sistem v kakršnih koli pogojih zagotavljajo hitro in natančno ogrevanje, njihova skupna moč pa je 13,5 kW.
Poleg tega je žar opremljen z lastnim žarom, katerega geometrija je posebej zasnovana za ustvarjanje edinstvenega okusa za pripravljen žar. Pokrit je tudi s porcelansko sklenino, kar poenostavlja vzdrževanje. Posebna zasnova žara vam omogoča, da ga uporabljate za kuhanje najrazličnejših jedi in nanj položite, na primer, kamenje, voks ali praženec.
In končno, zasnova kapljic kapljic zagotavlja njihovo hitro izhlapevanje, tako da so pripravljeni izdelki nasičeni z aromo.
Prednosti
- Zmogljivi neprekinjeni gorilniki;
- Mreža transformatorjev;
- Posebna zasnova lovilnika kapljic.
Slabosti
- Zelo malo dodatkov je vključenih.
Broil King Baron 490
Ocena: 4.8
Zakaj on: Zmogljivi gorilniki in profesionalna litoželezna rešetka.
Glavna prednost tega žara je litoželezni žar profesionalnega razreda s širokimi palicami in dvostransko konfiguracijo. Torej, na eni strani so rahlo poudarjene in na krožniku ustvarijo značilen vzorec, na drugi pa so opremljene z žlebovi, ki sok zadržijo pred občutljivimi izdelki.
Poleg tega je žar opremljen z blagovnimi znamkami gorilniki z dvojnim ogrevalnim sistemom. To zagotavlja hitro opozorilo. Brezstopenjsko prilagajanje pomaga pri natančni nastavitvi temperature (ki je prikazana na vgrajenem termometru), električni vžig pa preprosto poenostavi uporabo.
Žar je opremljen tudi z regulatorji stopala z zamaški, posebno električno vrtnico z dodatnim gorilnikom, lastniškim sistemom za dvigovanje pokrova ter ergonomskimi policami in mizami na ohišju.
Prednosti
- Doživljenjska garancija na nekatere strukturne elemente (kar se redko nahaja v oceni);
- Ločeni uparjalniki z aromatičnimi ploščami;
- Profesionalne rešetke.
Slabosti
- Zložen je v montaži;
- Nerazumljiva navodila.
Pozor! Ta ocena je subjektivna, ni oglas in ne služi kot vodilo pri nakupu. Pred nakupom se morate posvetovati s specialistom.