Pregled najboljših kavnih aparatov Vitek za dom in pisarno v letu 2020

Industrija kave vsako leto raste in v različnih državah sveta najde vse več svojih oboževalcev. Če je bila prej eksotična pijača privilegij najvišjega razreda in so jo ročno pripravljali v znamenitih Turkih, je danes aristokratska pijača zahvaljujoč razvoju tehnologij za domačo uporabo prešla v široko paleto izdelkov široke porabe. Na trg prihaja vse več blagovnih znamk s kavnimi aparati in kavnimi avtomati, članek bo povedal o najboljših kavnih aparatih Vitek, ki jih je mogoče namestiti doma ali v pisarni.

Vsebina

• 1 Kava, aparat za kavo in aparat za kavo
• 2 najboljše kavne aparate Vitek za dom in pisarno
• 3 Naprave do 5000 rubljev
  • 3.1 VT1521
  • 3.2 VT1528
• 4 Naprave do 9000 rubljev
  • 4.1 VT1511
  • 4,2 VT 1518
• 5 Naprave so dražje od 9000 rubljev
  • 5.1 VT1513
  • 5.2 VT1514
  • 5,3 VT 1522
  • 5.4 VT1526

Kava, aparat za kavo in aparat za kavo

Do pred 20 leti ni vsak gostinski obrat v svoj jedilnik vključeval pripravo prave kave (espresso ali Americano), ampak pravi kapučino je bila v postsovjetskem prostoru radovednost.

Več desetletij v času sovjetske dobe so bili poznavalci kakovosti kave in postopka za njeno pravilno pivo v slovitem Turku praviloma zelo majhen sloj iz inteligentnega okolja.

Pojav takojšnje kuhane instant kave je več let zamrznil kulturo pravilnega jutranjega obreda in celo prisilil številne gospodinje, da so se lotile z mlinčkom za kavo.

Toda globalizacija in izmenjava kulturnih tradicij med državami sta spet pravilno pripravili kavo v široko porabo in jo postavili v modni trend..

Nedavne študije znanstvenikov so dokazale, da je kava uporabna ne le kot tonik in energijsko mobilizirajoč izdelek, ampak tudi kot profilaksa za nekatere vrste raka.

Danes vsak prebivalec Rusije razume razliko med pivo sveže mlete kave in instant ersatz, ki jo spominja le po imenu in vonju. Številne kavarne in slaščičarne so nas naučile razumeti različne sorte in načine priprave kave, saj so ponudile širok izbor ne le vrst jakosti pijače, temveč tudi različnih temperatur in sestavin, ki dodajo njeno sestavo.

Vendar pa še vedno ne morejo vsi razlikovati v liniji profesionalnih kavnih aparatov, ki bodo vplivale na končni izdelek. Ljudje pogosto ne razumejo, kako izbrati pomočnika, ki jim bo ustrezal..

Do zdaj si je vprašanje dvoumno razlagati - kako se kavni aparat razlikuje od kavnega avtomata?

Prvi odgovor so tehnološke razlike.

Kavni aparat je aparat s celotnim ciklom, od mletja in mešanja kavnih zrn do priprave in odvajanja pripravljenih aromatičnih tekočin. Aparat za kavo je polavtomatska naprava, ki bo v procesu kuhanja vedno zahtevala sodelovanje in nadzor osebe (vsaj kavni mlinček ne vključuje).

Druga možnost je bolj praktična in upošteva poznejši čas videza kavnega avtomata v primerjavi s kavnim aparatom. Zagovorniki tega ločevanja pravijo, da kavo lahko imenujemo samo pribor, ki pripravlja pravi espresso pod visokim tlakom črpalke..

In če kavo pripravimo po kapalni tehnologiji, potem lahko naprava, ki jo je ustvarila, šteje le za kavni aparat.

Glavne razlike med pravim espressojem in kavno kapljico so finost mletja in čas kuhanja. Espresso kuha veliko hitreje zahvaljujoč specializiranim strojem za espresso. Ustvarijo pritisk približno 15 atmosfer, da topla voda preide skozi kavni prah. S pravim postopkom bi morali dobiti temno rjavo gosto tekočino s peno, ki spominja na klobuk na pivu. Za ustrezen espresso so različne vrste kavnih zrn iz različnih držav pražene do temno oljnate barve, zdrobljene v zelo tanko konsistenco in obdelane z različnimi vrstami spremenljivk (temperatura, vodni tlak, finost mletja in embalaže). Čim bolj je fino mletje, počasnejši je končni rezultat.

Kapasta kava se pridobi s kapanjem vrele vode na grobo mleto kavo. Postopek poteka počasneje, stik tople vode in kave pa je precej daljši. Presenetljivo je, da ima skodelica kapljene kave več kofeina kot espressa.

In tretji, popolnoma nerazumen pristop k imenu kavnega avtomata, se uporablja preprosto zaradi trdnosti označevanja naprav, ne glede na to, koliko stane in kakšno tehnologijo uporablja. Ime je bolj harmonično in mnogi proizvajalci ga uporabljajo v oglaševalske namene..

Najbolj znan ruski proizvajalec gospodinjskih aparatov, tudi tisti, ki ima veliko sprememb za pripravo poživljajoče pijače, ne uporablja takšnih trikov in prodaja prave kavne avtomate z različno opremo in funkcionalnostjo na trgu.

Najboljši Vitek kavni avtomati za dom in pisarno

Poleg poštenega pristopa k prodaji svojih izdelkov ima Vitek številne privlačne lastnosti, ki potrjujejo, katere izdelke je bolje prevzeti na ruskem trgu.

Najprej so to priljubljeni modeli kavnih aparatov po proračunski ceni, zaradi česar so dostopni ogromnemu številu ljubiteljev. Povprečna cena je praviloma 15-20% nižja od konkurence, vključno s tistimi, ki se predstavljajo kot "najboljši proizvajalci".

Vitek na trgu obstaja približno 18 let, njegova glavna prednost pa je bila usmeritev k ruskemu potrošniku. Podnebje in gospodinjske aparate podjetja danes uporablja skoraj 30% ruskih družin. Sodelovanje z azijskim trgom lahko znatno zmanjša stroške in ponudi stabilne kakovosti po ugodnih cenah.

Izdelki za kavo pokrivajo klasično linijo modelov po vrsti pripravka. Poleg tega so mnogi od njih opremljeni z dodatnimi funkcijami. Na primer možnost pridobivanja tople vode za druge pijače.

Izdelki za kavo spadajo v naslednje kategorije:

Rožič - Ta metoda se izbere najpogosteje, saj ima nesporne prednosti. Kuhamo z jeklenim rogom, ne nastane oborina, daje dobro trdnost in tvori mehko svetlo rjavo peno.

Klasični aparati za izdelavo kave iz rožiča delujejo z dvema vrstama ogrevanja in predelave:

• parna metoda, ko se voda segreje na 100 stopinj in prehaja skozi zmlete in ocvrte zrna. Ta možnost daje močnejšo pijačo, vendar je aroma kave zaradi visoke temperature šibkejša. Čas kuhanja - približno 2 minuti, tlak vode ni visok (približno 4 bare);
• s pomočjo mehanizma delovanja črpalke, ko se voda segreje na 90 stopinj in pod pritiskom preide skozi kavni prah (pretok približno 15 barov), traja približno 30 sekund. Je druga možnost, ki jo je za rožič izbral proizvajalec Vitek.

Kapljanje - klasični recept tako, da skozi pripravljen prašek odmerite prostornino vroče vode. Čas kuhanja - približno 3 minute. Filtri za večkratno uporabo. Trdnjava je povprečna. Glavna pomanjkljivost je nemožnost dolgotrajnega skladiščenja končne pijače, saj okus postane kisel.

Kapsula - ta metoda priprave kave je danes skoraj brez obtoka. Mleta kava po dolgotrajnem skladiščenju izgubi svoje aromatične in zdrave lastnosti. Ta metoda je lahko uspešna le, če je treba pijačo dobiti čim hitreje, če je uporabnik pripravljen žrtvovati kakovost. Najnovejši kavni aparat VT1510, katerega izbirna merila so bila na področju hitrosti, trenutno ni na voljo na uradni spletni strani proizvajalca. Med modeli kapal in rožič (črpalka) obstaja konkurenca, ki jo bomo upoštevali po cenovnih segmentih.

Naprave do 5000 rubljev

Kapice za kavo kapljajte z velikim vrčem

Vitek	1503	1506	1521	1528
Cena (rubljev)	2890	2390	1590	2990
Indikacija vključitve	da	da	da	da
Avtomatska grelna plošča	da	da		da
Kapljni sistem	da	da	da	da
Vtipkajte	kapljati	kapljati	kapljati	kapljati
Zvezek	1,2 l	0,7 L	0,6 l	1,25 L
Moč	900 vatov	550 vatov	600 vatov	750 vatov
Material telesa	Plastika + Jeklo Plastika	Plastika + Jeklo Plastika	Plastika	Plastika
Indikator nivoja vode	da	da	da	da
Filter	da	da	da	da

Štiri rešitve s skoraj identičnimi funkcijami, ki se razlikujejo po prostornini tekočine in moči grelnih elementov.

V tej kategoriji lahko ločimo najdražje in najbolj proračunske modele:

VT1521

Najlepši in najmanjši model.

Stane samo 1.590 rubljev, nima najmanjše ogrevalne moči, vendar skromno prostornino (0,6 litra) in ni opremljen s funkcijo samodejnega ogrevanja posode po zaključku postopka kuhanja.

Takšno napravo pogosto kupujejo za začasno uporabo, na potovanjih ali v državi, saj njeni stroški ne motijo ​​lastnika in je enostavna za uporabo.

Dodaten življenjski zalogaj je bila možnost kuhanja čaja iz listov, s katerim se stroj spopada brez težav..

Vitek VT1521

VT1528

Lahko pripravi do 12 skodelic kave in jih hrani na vročini za samodejno ogrevanje.

To je zadnja modifikacija, ki je bila na trgu izdana leta 2017, ki je bila deležna odličnih kritik pisarniških zaposlenih. Cena in količina pijače sta jo postavila na prvo mesto v kategoriji proračunskih naprav za kavo.

Vitek VT1528

Prednosti:

• Obe možnosti nista dragi in sta enostavni za uporabo v cenovno ugodnem razredu;
• VT1528 - deluje v načinu segrevanja skodelic in po kuhanju ohranja vroče, brez izgube okusa.

Slabosti:

• Model 1521 je izdelan iz poceni in trpežnih materialov. Glede na preglede - po kratki uporabi so bili primeri delitve glavne zmogljivosti;
• Foodies lahko zahteva lahek vonj po plastiki.

Naprave do 9000 rubljev

Črpalke za kavo s črpalkami z različnimi nivoji moči in naborom dodatnih funkcij:

Vitek	1523	1511	1519 BK	1502 VK	1518 BK
Cena (rubljev)	8490	8790	8790	8990	8990
Indikacija vključitve	da	da	da	da	da
Avtomatska grelna plošča	št	da	da	da	da
Kapljni sistem	da	da	da	da	da
Vtipkajte	espresso	espresso	espresso	espresso	espresso
Zvezek	1,5 l	1,5 l	1,5 l	1,5 l	1,2 l
Moč	850 vatov	1.050 vatov	1.050 vatov	1.051 W	1200 vatov
Material telesa	plastika iz nerjavečega jekla	plastični	plastični	plastični	plastika iz nerjavečega jekla
Indikator nivoja vode	št	da	št	da	št
Tlak črpalke	15 barov	15 barov	15 barov	16 barov	15 barov
Izdelovalec kapučina	da	da	da	da	da
Odstranljiv rezervoar za vodo	da	da	da	da	št
Filter	št	št	št	da	da
Skodelica toplejša	št	da	da	da	da
Značilnosti	Pomp Ulka (Italija)	Osvetlitev ozadja	Visoka skodelica tople vode	Značilnosti penastega filtra	Merilna žlica

VT1511

Priljubljen model v srednjem cenovnem segmentu, z dobro kombinacijo moči in prostornine tekočine.

Ogromno število pozitivnih ocen o trajnosti stroja. Določene težave povzroča pomanjkanje podrobnih navodil, vendar potem, ko je lastnik preučil vse možnosti, nekaj let ni težav..

Pomembno je, da med nakupi v celoti preverite popolno delovanje stroja. Veliko število naprav sprva ne deluje ali povzroča očitne težave pri segrevanju, s primesjo vonja po zgoreli plastiki.

Pripraviti se morate tudi na bučen in nenatančen aparat za kapučino. Za učinkovito delovanje je potrebno prilagoditi primerno posodo, ki bo zaustavila razprševanje, ne da bi ostala nobena ostanka.

Vitek VT1511

VT 1518

Samo pozitivne ocene.

Vsi lastniki naprave puščajo dobre komentarje in ugotavljajo odlično vrednost za denar. Najpomembnejše med delovanjem bo izpiranje pred uporabo, da se odpravi tovarniški vonj po plastiki.

Po tem kakovost ne bo zadovoljiva, še posebej ne med ljubitelji Americano z velikim dodatkom vode.

Vitek VT 1518

Prednosti:

• Dobro razmerje med ceno in kakovostjo;
• Velika glasnost;
• Merilna žlica.

Slabosti:

• Obvezno začetno čiščenje;
• Premalo espresso gurmanskih trdnjav.

Naprave so dražje od 9000 rubljev

Vitek	1513 VK	1524 gd	1526	1522 VK	1514 VK
Cena (rubljev)	9990	9990	10690	16900	17990
Indikacija vključitve	da	da	da	da	da
Avtomatska grelna plošča	št	da	št	št	št
Kapljni sistem	da	da	da	da	da
Vtipkajte	espresso	espresso	espresso	univerzalni	espresso
Zvezek	1,25 L	1 liter	1,4 l	1,4 l	1.65
Moč	1350 vatov	850 vatov	1.050 vatov	1400 vatov	1300
Material telesa	plastični	plastični	nerjaveče jeklo / plastika	nerjaveče jeklo / plastika	nerjaveče jeklo / plastika
Indikator nivoja vode	da	vizualni	vizualni	vizualni	vizualni
Tlak črpalke	15 barov	15 barov	15 barov	15 barov	15 barov
Izdelovalec kapučina	da	da	da	samodejno	samodejno
Odstranljiv rezervoar za vodo	da	da	da	da	da
Filter	da, naredi peno	da, naredi peno	da, naredi peno	da, naredi peno	da, naredi peno
Ločeno oskrba s toplo vodo	št	da	št	št	št
Skodelica toplejša	da	da	da	št	da
Značilnosti	Luč	Enoten univerzalni funkcijski krmilnik	Merilna žlica, posamezne nastavitve	espresso, kapučino, latte v samodejnem načinu, prilagajanje prostornine pijače	izbira števila skodelic in prostornine pijače, osvetlitev ozadja

VT1513

Veliko pijače in dve vzporedni skodelici.

Povprečno ceno in ne najbolj impresivno zasnovo spremlja povprečna raven proizvodnje kave. Lastniki se ne pritožujejo nad kakovostjo, vendar ugotavljajo moteče pomanjkljivosti v storitvi. Stroj za kapučino in filtre je treba umivati ​​vsak dan, pladenj za kapljanje pa občasno pušča, kar naj bi ščitilo pred padci.

Vitek VT1513

VT1514

Najdražja ponudba z največjo funkcionalnostjo.

Na zvišanje cen so vplivale prijetne, a ne vedno kritične funkcije, samodejno vgrajene v model:

• izklop kavnega aparata v primeru dolgotrajne neuporabe;
• s funkcijo prilagajanja nivoja pene;
• možnost kuhanja v različnih velikostih kozarcev;
• ločena proizvodnja vročega mleka;
• samočiščenje v samodejnem načinu;
• odstranljiva posoda za mleko za dolgotrajno skladiščenje;
• eleganten dizajn.

Vitek VT1514

VT 1522

Nov ergonomski dizajn, možnosti pijače.

Precej draga naprava, ki ima tako prednosti kot tudi slabosti. Najprej sta prijetna oblika in ergonomija upravljanja, ki razred v marsičem dvigne na kavni aparat.

Lastnik je lahko kreativen pri izdelavi različnih porcij in spreminjanju količine sestavin (ravni mleka in pene). Postopek je mogoče ročno ustaviti. V skladu s tem lahko kakovost in sestavo po lastni presoji izenačite.

Vitek VT 1522

Prednosti:

• Zelo priročna nadzorna plošča;
• Pestra izbira pijač, vključno s toplo čokolado;
• Dober dizajn.

Slabosti:

• Funkcija tople vode ni vgrajena;
• Izdelovalec kapučina je izgubil sposobnost hitrega izpiranja, posledično je pena vedno drugačna;
• Vsake 3 dni morate popolnoma razstaviti in oprati.

VT1526

Najboljši v ceni in kakovosti elektronsko nadzorovanega kavnega avtomata.

Ti kavni aparati veljajo za najbolje prodajane v zadnjih nekaj letih..

Na sprednji plošči so gumbi, ki aktivirajo funkcije:

• vklop / izklop;
• različno število skodelic;
• ročna krma;
• priprava pare.

Vitek VT1526

Stroj lahko inteligentno deluje s ponudbo količine in prostornine kavnih skodelic. Izberete lahko standardni način za eno ali dve skodelici, črpalka pa bo delovala 20 ali 40 sekund. Če pa standardna glasnost ni zadovoljena, lahko nastavite količino pijače, ki jo uporablja lastnik.

Če želite reprogramirati za individualni okus, morate aktivirati gumb in spremljati postopek zbiranja kave v skodelici. Če glasnost ustreza, spustite gumb in hitro ponovno pritisnite. Tak postopek bo količini pijače dodal spomin naprave kot posameznika, naslednjič pa to storite sami.

Tovarniške nastavitve so nastavljene tako, da omejijo čas polnjenja pijače in največjo prostornino, da se prepreči transfuzija tekočine. Čas za eno in dve skodelici je omejen na 45 oziroma 90 sekund. S tem delom lahko dobite 2 navadna pijača s prostornino 100 ml.

Na osnovne nastavitve se lahko vrnete tako, da izklopite in vklopite vtičnico.

Proizvajalec je prvič združil funkcije avtomatskega in ročnega podajanja v eni enoti. To je primerna priložnost za različne ljudi, ki uporabljajo isto napravo..

Da ne bi povzročali težav z izbiro velikosti mletja, je bolje uporabiti povprečno velikost ali mešati velike in majhne frakcije v enakih razmerjih.

Prednosti:

• Kovinski filtri brez kombinacij s plastiko ne dajejo neprijetnega odtenka;
• Izboljšan aparat za kapučino, ki omogoča enakomerno stepanje pene;
• Kombinacija funkcij za samodejno in ročno doziranje;
• Avtomatski izplakovalni rezervoar.

Slabosti:

• Glede na nizko moč ogrevanja bo največja prostornina pijače imela okus srednje trdnosti;
• Filtre je treba čistiti vsaj enkrat mesečno..

Zaključek

Ko preučujete trg ponudbe kavnih aparatov in razmišljate o tem, koga je bolje kupiti, se je najbolje osredotočiti na svoj okus. Konec koncev, ne more vsakdo izmed nas imenovati gurmana žlahtne pijače. Veliko ljudi bo vsako jutro uživalo v delu poceni in hitrega kavnega avtomata, če njegove lastnosti ustrezajo lastniku. Da ne bi delali napak pri izbiri, morate samo razumeti, kateri kriteriji so res pomembni, in ne plačati za nepotrebne funkcije.