Pregled najboljših po mnenju urednikov. O merilih za izbor. To gradivo je subjektivno, ni oglas in ne služi kot vodilo pri nakupu. Pred nakupom se morate posvetovati s specialistom.
Danes si gospodinje vse bolj prizadevajo, da bi si kruh privoščile same. Ni presenetljivo, saj izdelek v trgovini ni tako vodljiv in koristen. Pomembno je izbrati pravo moko. Sijaj in konsistenca izdelka sta odvisna od njegove kakovosti. Naši strokovnjaki so sestavili oceno najbolj priljubljenih znamk moke za peko v strojih za kruh.
Za vsako vrsto izdelka je primerna vrsta moke. Najvišja je izbrana za pripravo tort in peciva, prva za pite, druga se uporablja za peko kruha. Recept moramo natančno prebrati, včasih se pšenična moka pomeša z rženo.
Najpomembneje je, da ne kupujete mletega zrna dvomljive kakovosti od neznane blagovne znamke. Bolje je izbrati enega od naslednjih proizvajalcev.
Ocena najboljših proizvajalcev moke za proizvajalce kruha
| Nominacija | kraj | ime izdelka | ocena |
| Ocena najboljših proizvajalcev moke za proizvajalce kruha | 1 | Francoska stvar | 4.9 |
| 2 | Dobro življenje | 4.8 | |
| 3 | Nordijski | 4.7 | |
| 4 | Makfa | 4.6 | |
| 5 | Garner | 4.5 |
Francoska stvar
Ocena: 4.9
Na vrhu ocene je ruski proizvajalec pekarne Stary Oskolky, ki izdeluje izdelke pod francosko znamko Stuff. Izdelek se prodaja v papirnatih vrečkah, težkih 2 kg. O tem skoraj ni negativnih ocen. Večina potrošnikov je zadovoljna z okusom kakovosti peke in mletja. To je idealno možnost za izdelovalca kruha.
Pod to blagovno znamko proizvajajo polnozrnate moke, ki vsebujejo veliko vitaminov in slovijo po svojih koristnih lastnostih. Pečenje iz njega se izkaže za manj veličastno, vendar neškodljivo in okusno. Na voljo je v katalogu "francoske malenkosti" vrhunske pšenične moke in Extra. Primeren je za izdelavo muffinov. Blago se ne prodaja povsod. Veseli optimalnega razmerja med ceno in kakovostjo. Stroški za 2 kilograma - 90-100 rubljev.
Prednosti
- ugodna cena;
- ogromno število odobravajočih mnenj;
- prisotnost v asortimanu zdrave polnozrnate moke;
- pšenična moka je idealna za peko;
- visoke kakovosti.
Slabosti
- nobenih resnih minusov.
Dobro življenje
Ocena: 4.8
Blagovna znamka Fine life pripada podjetju Ryazanzernoprodukt. Izdelka proizvajalca ni mogoče kupiti v vsaki trgovini. Vendar je med potrošniki veliko povpraševanje. Iz njega izhaja aromatičen in poln vitaminov kruh. Mnoge ženske izberejo rženo moko te blagovne znamke. Nekakšen sivkast odtenek in groba tekstura pričata o njegovi naravnosti. Izdelek se prodaja v pakiranjih po 1 kg. Primerno je, da ga preizkusite..
V katalogu podjetja je pšenična, ajdova in ržena moka za aparat za kruh. Priporočamo, da zmeljete zrna pred gnetenjem testa. Tako se kruh izkaže za bolj veličastnega. Nekatere gospodinje mešajo rženo moko s pšenico v enakih razmerjih. Kupci izberejo izdelke Fine life za nizke stroške, dober okus in dobro peko. 1 kg izdelka stane 36-40 rubljev.
Prednosti
- okusni izdelki skupaj;
- ugodna cena;
- naravna sestava;
- priročno pakiranje.
Slabosti
- je težko najti v prodaji.
Nordijski
Ocena: 4.7
Sredino lestvice zaseda proizvajalec iz Finske, ki dobavlja kakovostno moko. Izdelek ima snežno belo enotno teksturo in zračna zrna. To je odlična izbira za tiste, ki s testom še nimajo izkušenj. Razlika s podobnimi izdelki je opazna s prostim očesom. Finska krušna moka je zelo lahka in brez nečistoč ali grudic. Proizvaja se v čudovitih pakiranjih po 2 kilograma..
Stranke navdušujejo nad "okusnim" tiskom na svežnju, razpoložljivostjo receptov na hrbtu, bujnimi in dišečimi izdelki skupaj, enakomerno rjavo skorjo in okusno drobtino. Glavna pomanjkljivost so visoki stroški. Gospodarice izberejo izdelek za kuhanje muffinov 1-2 krat na teden. Ne morejo si vsi privoščiti, da bi vsak dan ustvarili kruh iz nordijskih izdelkov. Ljubitelji dišečih žemljic naj zagotovo poskusijo nordijsko moko. 2 kg moke stane približno 300 rubljev.
Prednosti
- svetel priročen paket z recepti;
- uspešno peko, tudi za začetnike;
- homogena bela tekstura;
- kakovostna sestava.
Slabosti
- ne morejo si vsi privoščiti.
Makfa
Ocena: 4.6
Nadaljnja na lestvici je domača blagovna znamka "Makfa". To je priljubljeno podjetje, ki svoje izdelke prodaja skoraj v vseh supermarketih. Vrhunska pšenična moka je idealna za pripravo belega kruha ali zvitkov, štruce in piškotov. Za izdelek je značilna kakovostna sestava in snežno bela barva, lahka tekstura, nima dodatkov. S to moko ste lahko prepričani v odličen rezultat..
Izdelek se dobro dvigne, testo pa je elastično. Kupcem je všeč različna različica embalaže izdelkov. Proizvedejo se pakiranja po 1, 2 in 10 kilogramov. Ocene moke so si nasprotujoče. Kljub temu ima znamka številne nagrade. Cene izdelkov so povsem ustrezne.
Prednosti
- kakovost je skladna z GOST;
- prepoznavna priljubljena blagovna znamka;
- udobna teža;
- razpoložljivost v trgovinah;
- brez dodatkov in nečistoč.
Slabosti
- nizkokakovostni gluten.
Garnetz
Ocena: 4.5
Zadnje mesto v oceni pripada podjetju, ki proizvaja polnozrnate izdelke spodobne kakovosti. Kupci opazijo grobo strukturo moke s prisotnostjo vidnih delcev. Kljub temu testo dobro vzhaja. Veliki minus je, da majhen zavojček zadostuje za približno dva hlebca, vendar stane veliko. Da bi prihranile denar, hostese izdelek zmešajo z drugo moko.
Blagovna znamka Garnets je pohvaljena zaradi prisotnosti v asortimanu različnih vrst žitnega prahu za peko. Proizvajalec ima moko iz koruze, ovsa, ječmena, prosa in rži. Njihova uporaba pomaga razvejati okus kruha, hrano narediti bolj zdravo. To je najboljša izbira za tiste, ki ne prenesejo glutena. 500 g pšenične moke za ozadje bo kupca stalo približno 45-50 rubljev.
Prednosti
- testo lepo vzhaja;
- okusen in zdrav kruh skupaj;
Slabosti
- niso vedno v prodaji;
- prisotnost delcev.
Pozor! Ta ocena je subjektivna, ni oglas in ne služi kot vodilo pri nakupu. Pred nakupom se morate posvetovati s specialistom.
