10 najboljših proizvajalcev skute

Pregled najboljših po mnenju urednikov. O merilih za izbor. To gradivo je subjektivno, ni oglas in ne služi kot vodilo pri nakupu. Pred nakupom se morate posvetovati s specialistom.

Skuta je okusen fermentiran mlečni izdelek, ki včasih želi razvajati sebe in svoje bližnje. Toda obilje različnih možnosti na policah včasih pomeni enako raznolikost okusa in kakovosti. Katera hrana si zasluži, da jo postrežemo na jedilni mizi? O tem boste izvedeli v naši lestvici najboljših.

Ocena najboljših proizvajalcev skute


Nominacija kraj ime izdelka ocena
Ocena najboljših proizvajalcev skute 1 Vkusnoteevo 9% 4.9
2 Predsednik 9% 4.8
3 "Hiša v vasi" 0,2% 4.8
4 Brest-Litovsk 9% 4.7
5 Čista črta 9% 4.7
6 "Savushkin izdelek", "Soft Nežen" 5% 4.7
7 Prostokvashino 5% 4.6
8 Bratje "Cheburashkins", tradicionalni 2% 4.6
9 "Belo mesto", 9% 4.5
10 Vologzhanka 5% 4.4

Vkusnoteevo 9%

Ocena: 4.9

Naravni fermentirani mlečni izdelek iz kravjega mleka z visoko vsebnostjo beljakovin in fermentacija, pridobljena iz mlečnokislinskih mikroorganizmov. Strokovne ocene potrjujejo absolutno varnost in naravnost skute: vsebnost rastlinskih maščob, konzervansov, škroba in drugih "škodljivih" in sintetičnih dodatkov ni bila zaznana.

"Vkusnoteevo" ima nežen blag okus brez prekomerne kisline, kakršnega koli neprijetnega vonja in suhega. Rezultati testov kažejo normalno količino kvasa in plesni. Priročna embalaža vam omogoča, da jo večkrat odprete, ne da bi pri tem ogrožali vsebino.

Prednosti

  • dober okus;
  • pomanjkanje aditivov;
  • priročna embalaža.

Slabosti

  • dolg rok trajanja.

Predsednik 9%

Ocena: 4.8

Klasična različica nežne zdrobne skute. Za izdelek je značilna grobozrnata struktura, lahka vlaga in skoraj popolna odsotnost kislosti. Brez maščobe ali svežine - skuta iz blagovne znamke President je čisti proteinski užitek. Sestava živil vključuje normalizirano mleko, kislo testo in encimski pripravek (mikrobnega izvora).

Ne vsebuje dodatkov, konzervansov, rastlinskih maščob. Z visoko vsebnostjo kalcija je primeren za otroško hrano. Glede na rezultate testa Roskontrol predsednik 9% izpolnjuje državne standarde kakovosti. Ločeno je treba omeniti nizek odstotek kislosti skute, zaradi česar je ena najboljših možnosti primerna za otroško hrano.

Prednosti

  • pomanjkanje kislosti;
  • pomanjkanje umetnih dodatkov;
  • primerno za otroško hrano.

Slabosti

  • pritožbe potrošnikov glede "gumijaste" strukture in suhosti;
  • vsebuje mleko v prahu.

"Hiša v vasi" 0,2%

Ocena: 4.8

Skuta brez maščob moskovske proizvodnje si je nedvomno prislužila mesto v naši lestvici najboljših zaradi več kakovostnih lastnosti. Torej, po strokovni oceni izdelek ne vsebuje škodljivih dodatkov, barvil itd. Ima čist kislo-mlečni okus, ima drobljivo strukturo, prijeten vonj.

Vsebnost mlečnokislinskih bakterij in kvasovk ustreza obstoječemu standardu; škrob ni bil zaznan. Vsebnost kalcija je nekoliko višja od standardne količine tega elementa za posnete mlečne izdelke. Verjetno je to posledica prisotnosti kalcijevega klorida v sestavi.

Prednosti

  • ne vsebuje škodljivih aditivov, konzervansov, antibiotikov;
  • ima mlečni okus.

Slabosti

  • dolg rok trajanja (30 dni);
  • visoka cena.

Brest-Litovsk 9%

Ocena: 4.7

Glede na rezultate preverjanja Roskontrol skuta v celoti ustreza standardom varnosti hrane. Ni odkrita prisotnost škroba, rastlinskih maščob, škodljivih dodatkov, konzervansov. Strokovnjaki ugotavljajo večjo vsebnost ogljikovih hidratov kot pri označevanju na embalaži. Obstajajo manjši komentarji glede strukture in vonja: obstaja rahel kvasovki pookus in vonj.

Sestava vključuje pasterizirano mleko z dodatkom mlečne kisle. Prehrambeni izdelek ima precej gosto teksturo in bogato mlečno aromo. Kot nalašč za izdelavo različnih pekovskih izdelkov..

Prednosti

  • nežna kremasta;
  • pomanjkanje škodljivih dodatkov;
  • popolna sestavina za peko.

Slabosti

  • dolg rok trajanja (30 dni).

Čista črta 9%

Ocena: 4.7

Strokovnjaki ugotavljajo varnost skute in popolno upoštevanje državnih zahtev glede hrane. Ne vsebuje škroba, rastlinskih maščob, konzervansov. Res je, da se količina kalcija v njegovi sestavi ne ujema s proizvajalčevo.

Sestava vključuje pasterizirano mleko z dodatkom bakterijske kisle kisline in koagulacijskega encima. Za skuto je značilna drobljiva mehka struktura in mehak mlečni okus brez obsesivne kisline.

Prednosti

  • ne vsebuje škroba in rastlinskih maščob;
  • prijeten nežen okus.

Slabosti

  • dolg rok trajanja (30 dni).

"Savushkin izdelek", "Soft Nežen" 5%

Ocena: 4.7

Skuta izpolnjuje vse državne zahteve glede živilskih izdelkov. Odlikuje ga nežna, enotna, dokaj gosta struktura zmerne drobljivosti, brez velikih grudic. Mehko, kremasto, brez kislosti. Prehrambeni izdelek je bil izdelan iz posnetega mleka z uporabo kislega testa, živalskih encimov, pasterizirane smetane.

Treba je omeniti, da skuta nima zelo visokega roka uporabnosti v primerjavi z večino "konkurentov", predstavljenih v oceni, kar ni mogoče zabeležiti kot eno nedvomnih prednosti skute blagovne znamke Savushkin Product.

Prednosti

  • nežna kremasta;
  • gosta struktura, brez grudic;
  • kratek rok trajanja.

Slabosti

  • ni mogoče najti.

Prostokvashino 5%

Ocena: 4.6

Hranljiv skuta z bogatim prijetnim okusom in mehko kislo-mlečno aromo. Povprečna vsebnost maščobe v izdelku omogoča uporabo kot sestavino za domačo peko, pa tudi sadne solate. Skuta vključuje normalizirano mleko (vključno z rekonstituiranim iz posušenega mleka), kislo kislino in mlečnokislinske kulture. Struktura je homogena, občutljiva. Okus je zelo prijeten, mehak, brez vsiljive kisline. Sestava ne vsebuje aditivov za živila, stabilizatorjev itd. Ločeno lahko opazimo ne zelo dolg rok trajanja..

Prednosti

  • nežna kremasta;
  • kratek rok uporabe;
  • homogena konsistenca, brez grudic.

Slabosti

  • ni mogoče najti.

Bratje "Cheburashkins", tradicionalni 2%

Ocena: 4.6

Edinstven fermentiran mlečni izdelek, ki je sestavljen izključno iz naravnih sestavin normaliziranega mleka in fermentiranega mleka, ter se proizvaja po nenavadni tehnologiji fermentacije polnomastnega mleka. Kljub majhnemu odstotku vsebnosti maščobe ima blag okus, pomanjkanje tradicionalne kislosti. Uporablja se lahko kot hrana za dojenčke in prehrano. Odlično za pripravo domačih tort. Ima neverjeten rok trajanja le 7 dni v primerjavi z večino fermentiranih mlečnih izdelkov na trgu..

Prednosti

  • homogena konsistenca;
  • prijeten blag okus;
  • kratek rok uporabe;
  • pomanjkanje škodljivih dodatkov.

Slabosti

  • ni mogoče najti.

"Belo mesto", 9%

Ocena: 4.5

Kakovosten živilski izdelek, ki v celoti ustreza državnim standardom za mlečne izdelke. Skuta ne vsebuje rastlinskih maščob, škroba, antibiotikov in patogenih bakterij. Narejeno iz normaliziranega mleka (vključno iz rekonstituiranega iz posušenega mleka) in fermentiranega mleka.

Med inšpekcijskim pregledom so strokovnjaki ugotovili zadostno vsebnost beljakovin / maščob in odsotnost kakršnih koli konzervansov. Belgorodski proizvajalec je zadovoljen s krajšim rokom uporabe skute - le 5 dni - še en »rekorder« naše ocene.

Prednosti

  • kremast okus;
  • mehka homogena konsistenca;
  • pomanjkanje škodljivih dodatkov;
  • kratek rok trajanja.
  • Slabost:
  • prisotnost mleka v prahu.

Slabosti

  • prisotnost mleka v prahu.

Vologzhanka 5%

Ocena: 4.4

Kakovosten mlečni izdelek brez zrn, kisline. Povprečni odstotek vsebnosti maščobe omogoča uporabo skute tako za uživanje kot samostojno jed kot kot sestavino za pripravo okusnih domačih tort. Vsebuje optimalno količino beljakovin / maščob, vlage. Pri njeni proizvodnji niso bili uporabljeni aditivi za živila, antibiotiki, barvila, škrob..

Skuta je narejena iz polnovrednega in posnetega mleka z dodatkom kislih mlečnih bakterij (kislega testa). Ima nežen kremast okus. Prijetno zadovoljen s kratkim rokom uporabe - le 10 dni.

Prednosti

  • nežen okus brez prisotnosti kislosti;
  • mehka homogena struktura;
  • nizka zaloga.

Slabosti

  • ni mogoče najti.


Pozor! Ta ocena je subjektivna, ni oglas in ne služi kot vodilo pri nakupu. Pred nakupom se morate posvetovati s specialistom.