Vsi že od zgodnjega otroštva vedo, od kod prihaja naravno mleko. Toda daleč od vseh lahko odgovorimo na vprašanje, kako dobimo kislo smetano, skuto ali maslo. Vaščani, ki imajo kravo, ne hodijo v mlekarno. Dovolj jim je, da kupijo separator mleka. Z njo gospodinje dobijo sekundarne mlečne izdelke..
Vsebina
- 1 Kako izbrati ločilo
- 2 Ocena najboljših ločevalcev mleka v letu 2020
- 2.1 Hidravlična enota SCM-80 št. 18
- 2.2 Hidravlična enota Breza
- 2.3 Ural M
- 2,4 OM-3
- 2.5 Kmet ES-02
- 2.6 Neptun
- 2.7 Motor Sich-100-18
- 2.8 Motor Sich SCM-100-19
- 2.9 Motor Sich SCM-100-15
- 2.10 Rotor
- 2.11 Irid
- 2.12 Pozdrav ESB04
- 2.13 RZ-OPS-M PENZMASH
Kako izbrati ločilo
Pri izbiri enote za predelavo mleka doma je pomembno upoštevati nekatere značilnosti modelov:
- Deli instrumentov so izdelani iz različnih materialov. Lahko je plastika, aluminij ali polikarbonat. Vsaka gospodinja izbere, kaj ji je všeč. Vendar je vredno sprejeti, da lahko izdelki zaradi aluminija hitro fermentirajo, plastika pa se sčasoma slabo opere..
- Naprave se razlikujejo v načinu delovanja - ročnem in električnem. Slednje so seveda veliko bolj priročne in ne zahtevajo preveč časa in truda. Vendar je v primeru pogostega izpada električne energije bolje kupiti ročni separator.
- Destinacija. Večina naprav na trgu je zasnovana posebej za ločevanje kravjih surovin, obstajajo pa tudi posebne za kozje surovine. Zato se morate pri nakupu zanesti na to, kakšna živina je na kmetiji - velika ali majhna roga.
Načelo delovanja separatorja je, da s pomočjo centrifugalne sile loči več ali manj maščobnih frakcij med seboj, kar ima za posledico maščobno smetano in posneto mleko. Domači izdelki so seveda bolj uporabni kot industrijski. Ni skrivnost, da je uživanje mleka, kisle smetane in kislo-mlečnih izdelkov telesu v veliko korist. In vse, kar je za to potrebno, je izbrati pravi ločevalnik in začeti postopek. Čez nekaj minut bo na vaši mizi smetana in posneto mleko.
Ta ocena je bila sestavljena zaradi lažje izbire strank. TOP-10 vključuje modele za domačo uporabo, ki so bili po mnenju potrošnikov najboljši po njihovem mnenju.
Ocena najboljših ločevalcev mleka v letu 2020
Hidravlična enota SCM-80 št. 18
Hidravlična enota je domačega proizvajalca, ki poleg ločevalcev proizvaja ogromno drugih izdelkov. SCM-80 je opremljen s potrebno funkcionalnostjo, vključno s čistilom. Vendar na izhodu ni senzorja za prilagajanje vsebnosti maščob v surovinah, kar je pomembna točka za številne gospodinje. Ločevalnik lahko v eni uri predela približno 80 litrov mleka, nato pa mu je treba dati dvajsetminutni odmor, da se ohladi. Potem ga je mogoče v eni uri spet ločiti. Prostornina posode v SCM je 10 litrov.
Med pomanjkljivostmi separatorja SCM-80 je mogoče razločiti njegovo prostornost - pri sestavljanju njegova višina doseže 53 cm, njegova masa pa 6 kg. Vendar pa je zaradi razmeroma skromne cene le malo ljudi pozorno na to pomanjkljivost..
Ocenjeni stroški modela - 4 630 rubljev.
Hidravlična enota SCM-80 št. 18 Prednosti:- sestavni deli so izdelani iz posebnega razreda aluminija.
- zavzame veliko prostora.
Hidravlična enota Breza
Kletka je narejena v rdeči barvi. Kravja glava je prikazana poleg gumba za vklop, na izhodu pa je tudi senzor za regulacijo vsebnosti maščobe v izdelkih. V procesu ločevanja mleka enota istočasno filtrira in razkuži mleko. Deli so narejeni iz toplotno odporne plastike, zaradi katere mlečni izdelki ne dobijo neprijetnega vonja.
V eni uri lahko naprava predela približno 60 litrov mleka, tako kravje kot kozje. Za moč 200 vatov je to precej visok pokazatelj. Po mnenju uporabnikov je separator zelo priročen za uporabo. Mnogi opažajo njegove nedrseče noge, zaradi katerih je naprava med ločevanjem bolj stabilna, pa tudi kompaktno zasnovo. Deli so dobro oprani in ne potrebujejo posebnih pogojev skladiščenja..
Ocenjeni stroški modela - 2 800 rubljev.
Prednosti hidroelektrarne breze:- funkcija dezinfekcije mleka;
- kompaktnost;
- material: toplotno odporna plastika.
- ni mogoče najti.
Ural M
Ta model separatorja je tudi električen in je zasnovan posebej za domačo uporabo. Naprava je opremljena s senzorjem za uravnavanje vsebnosti maščobe v končnih izdelkih, kar je za številne gospodinje pomemben dejavnik. Kakovost in vsebnost maščobe kisle smetane ali olja sta odvisni od vsebnosti maščobe v kremi, zato je ta funkcija tako nujna. Kot mnogi drugi separatorji tudi Ural M razkužuje sekundarne mlečne izdelke. Telo naprave je narejeno iz bele plastike, ki se med ločevanjem ne segreva. Zahvaljujoč plemeniti barvi in privlačnemu dizajnu se separator popolnoma prilega v katero koli notranjost.
Za predelavo velikih količin mleka je Ural M odlična možnost. Naprava predela 80 litrov surovin v samo eni uri delovanja. Motor tega modela se nekoliko razlikuje od standardnih ločevalcev - tukaj ni kolektorja in električnih ščetk. Morda je zato večina uporabnikov ugotovila, da motor naprave oddaja minimalno hrup. Ločevalnik še naprej deluje tudi pri velikih napetostnih napetostih, kar je za nekatera območja velik plus.
Ocenjeni stroški naprave - 3 990 rubljev.
Ural M separator Prednosti:- dezinfekcija sekundarnih mlečnih izdelkov;
- privlačen videz;
- naredi malo hrupa.
- ni mogoče najti.
OM-3
Večina ločil, ki so predstavljeni na ruskem trgu, je postavljenih kot enote za predelavo kravjega mleka. Obstajajo pa tudi naprave, specializirane posebej za kozje surovine. Slednji vključuje ločilnik OMB-3. Za nekatere gospodinje bo to dejstvo poziv k nakupu. Na ohišju ločevalnika so sistemi za uravnavanje smetanove maščobe in hitrosti vrtenja bobna. Zato je proizvajalec opozoril na možnost predelave kozjih surovin. Tudi vsi izdelki na prodajnem mestu so očiščeni..
Naprava ima posebno zasnovo, zato se ne boji prenapetosti. OMB-3 lahko brezhibno deluje z napetostjo v območju od 170-142 vatov. Tisti, ki ste že imeli priložnost predelati mleko na tem posebnem modelu separatorja, upoštevajte brezšumnost in čistočo dela, pa tudi majhnost in cenovno oznako naprave.
Ocenjeni stroški enote - 3 910 rubljev.
OM-3 separator Prednosti:- malo hrupa pri delu;
- majhne dimenzije;
- velika vrednost.
- ni mogoče najti.
Kmet ES-02
Ločevalnik je izdelan v zelo svetlih barvnih barvah in opremljen z vso potrebno funkcionalnostjo, zato ga lahko štejemo za eno najboljših naprav za predelavo mleka. Ločilni boben je izdelan iz jeklene zlitine, odporne na udarce, v tovarni Farmer, ohišje pa je izdelano iz kakovostne plastike živil. Med funkcijami naprave je mogoče omeniti sistem za čiščenje kravjega in kozjega mleka, prilagajanje vsebnosti maščob v končnih izdelkih, pa tudi poseben mehanizem, usmerjen proti brizganju mlečnih izdelkov po prostoru.
Druga pomembna prednost separatorja je bila funkcija prilagajanja vrtljajev motorja, ki je tako potrebna na dachas. Konec koncev, v podeželskih hišah nenehno obstajajo prekinitve električne energije. Sistem je nemoten.
Ocenjeni stroški naprave - 5.490 rubljev.
Farmer ES-02 separator Prednosti:- privlačen videz;
- nastavitev hitrosti motorja.
- ni mogoče najti.
Neptun
Neptun spada tudi med male ločevalnike za domačo uporabo. Naprava ne loči le donosa od smetane, ampak tudi te izdelke očisti. Ena najpomembnejših prednosti separatorja je sistem za nastavitev vsebnosti maščobe v izdelkih. Ta model je električna različica ročne naprave. Pred začetkom ločitve je treba mleko segreti. Navodila kažejo, da je treba skozi enoto najprej preliti liter vode.
Ločilo ima precej stilsko ohišje, izbira pa je lahko tudi barva motorja - bela ali modra. Enota ima odlične zmogljivosti pri nizki porabi energije in nizki ravni hrupa med ločevanjem. Tako se večina uporabnikov odzove na delovanje naprave.
Ocenjeni stroški - 2 940 rubljev.
Prednosti ločevalnika Neptuna:- naprava majhne velikosti;
- odlične zmogljivosti pri nizki porabi energije.
- ni mogoče najti.
Motor Sich-100-18
Ukrajinska enota je zasnovana za hkratno predelavo in čiščenje mleka doma. Na trgu je ena najbolj priljubljenih in iskanih naprav z ogromno število pozitivnih mnenj kupcev. Tisti, ki imajo srečo, da ločijo mleko s tem modelom ločevalcev, opažajo njegovo visoko produktivnost in samostojnost. Naprava je sposobna v eni uri obratovanja predelati približno 100 litrov surovin. Opazili so tudi relativno brezšumnost motorja in nizko raven vibracij. Enota bobna je izdelana iz aluminija, ki je živilski, ohišje pa je iz trpežne plastike.
Vendar ima ta model tudi pomanjkljivosti, ki jih opazijo potrošniki - to se nanaša predvsem na komunikacijo s proizvajalcem. Natančneje, slednja ne pride v stik. Zato vprašanje zamenjave delov najpogosteje ostaja nerešeno. Kljub temu je model eden najbolj priljubljenih..
Ocenjeni stroški - 6 850 rubljev.
Prednosti motorja Sich-100-18:- hkrati predelava in razjasnjevanje mleka;
- odlične zmogljivosti pri nizki porabi energije.
- brez stika s proizvajalcem.
Motor Sich SCM-100-19
Tudi separator spada v kategorijo električnih in je namenjen ločevanju mleka na bolj ali manj maščobne frakcije. Telo enote je izdelano iz polikarbonata. Zaradi svojih visokih zmogljivosti se model lahko uporablja ne samo doma, ampak tudi na majhnih kmetijah. Naprava lahko odvaja približno 100 litrov mleka na uro.
Deli ločil so narejeni iz visokokakovostne plastike, tako da bodo med njihovo uporabo izgledali kot popolnoma novi. Pranje enote ne traja veliko časa, saj se vsi kontaminanti odstranijo zelo enostavno in hitro..
Ohišje iz polikarbonata ščiti motor pred pregrevanjem in različnimi poškodbami, kar ugodno vpliva na življenjsko dobo separatorja.
Ocenjeni stroški - 5200 rubljev.
Prednosti motorja Sich SCM-100-19:- visoka zmogljivost;
- enostaven za uporabo.
- ni videno.
Motor Sich SCM-100-15
Separator ima približno 100 l / h visoko zmogljivost, skupaj z nizko porabo energije (0,120 kW / h). Zahvaljujoč veliki posodi za vlivanje mleka (12 litrov) lahko napravo uporabljate ne samo doma, temveč tudi na majhnih kmetijah. Povečana glasnost pomaga povečati učinkovitost dela, zato se na kmetijah naprava uporablja v polavtomatskem načinu.
Kakovostna posoda iz aluminijeve zlitine odpravlja prisotnost kakršnih koli oksidacijskih procesov, zato ne morete skrbeti za kakovost predelanih izdelkov. Prav tako kovina ni dovzetna za deformacije in poškodbe, tudi ko padne.
Ločilni boben ima večji premer (11,5 centimetra) kot pri drugih modelih, kar omogoča pospešitev predelave surovin za 20%.
Enota se ponaša tudi z dolgim delovnim časom brez zaustavljanja za hlajenje in posebnim mehanizmom za zmanjšanje vibracij.
Ocenjeni stroški - 6.700 rubljev.
Motor Sich SCM-100-15 separator Prednosti:- nizka poraba energije;
- kovina ni podvržena deformacijam in poškodbam;
- dolg delovni čas brez postankov;
- velika posoda za vlivanje mleka.
- ni videno.
Rotor
Ločilo je namenjeno za domačo uporabo. Njegova prostornina je približno 55 litrov na uro. Poleg tega je enota primerna za predelavo kravjega in kozjega mleka. Ločilo je opremljeno s sistemom za čiščenje izdelkov iz naplavin in umazanije ter gumbom za uravnavanje vsebnosti maščobe v izdelkih na iztoku. Enota je že zasedla več vodilnih mest v nominaciji za najboljši industrijski izdelek za domačo uporabo..
V 1,5 minute po zagonu motorja ločilni boben pridobiva potrebno delovno hitrost, zato se postopek ločevanja mleka začne skoraj takoj.
Nastavitev za nadzor vsebnosti maščobe v končnih izdelkih je tukaj zelo široka. Vrednosti lahko nastavite od 1/4 do 1/10.
Ločevalna posoda je narejena iz visokokakovostne plastike hrane, vsebuje pa le pet in pol litrov mleka naenkrat, zahvaljujoč kateri se velika količina surovin hitreje predela.
Kompaktni separator tehta le 3,5 kilograma. Barvo karoserije lahko izberete po svojih željah - na trgu je model predstavljen v rumeni in rdeči barvi.
Ocenjeni stroški - 2 190 rubljev.
Prednosti ločevalnika rotorja:- obstaja sistem za čiščenje izdelkov;
- gumb za uravnavanje vsebnosti maščob;
- dolg delovni čas brez postankov.
- ni videno.
Irid
Električna enota je namenjena za domačo uporabo. Primerno za kravje in kozje mleko. Prednost naprave je sistem za uravnavanje vsebnosti maščob v končnih sekundarnih izdelkih. Poleg tega vam z vsakim ločevanjem tega parametra ni treba konfigurirati, saj si enota zapomni najnovejše kazalnike in pri naslednji obdelavi te podatke uporabi. Ločilni boben iz antikorozijske zlitine.
V procesu ločevanja smetane od posnetega mleka enota očisti končne izdelke, zato jih shranjujemo dlje. Sodoben in kompakten dizajn separatorja prispeva k enostavni uporabi. Mnoge gospodinje pravijo, da je ta naprava najboljša na trgu..
Ocenjeni stroški enote - 5 500 rubljev.
Prednosti ločevalnika Irid:- antikorozivna zlitina;
- moderen in kompakten dizajn.
- ni videno.
Pozdravite ESB04
Enota deluje iz omrežja in hkrati loči kremo od hrbta ter čisti hrano pred naplavinami in umazanijo.
Sodobni ločevalni motor nima krtač in kolektorja, zaradi česar postopek obdelave poteka nemoteno in brez nepotrebnih stroškov energije. Motor je zelo zanesljiv, saj lahko naprava deluje v širokem napetostnem območju - od 160 do 240 V. To tudi nakazuje, da so vsi elementi motorja kakovostni.
Enota je opremljena z elektronskim sistemom zaščite pred pregrevanjem, ki preprečuje okvaro različnih rezervnih delov elektromotorja, pa tudi poveča avtonomijo naprave. V eni uri delovanja lahko naprava predela približno 50 litrov mleka. Maščobna krema se tukaj lahko prilagodi od 20 do 50 odstotkov.
Ocenjeni stroški enote - 5 900 rubljev.
separator Salute ESB04 Prednosti:- naprava je tiha;
- visoka zanesljivost motorja.
- ni videno.
RZ-OPS-M PENZMASH
Prednost te naprave je njena večnamenskost, oziroma kombinacija ločevalnika in oljne kaše v eni napravi. To in drugo sta potrebna praktično za vsakega lastnika goveda ali malega goveda. Funkcija separatorja omogoča enostavno in hitro pridobivanje smetane in mleka iz mleka, postopek pa spremlja čiščenje končnih izdelkov iz umazanije in nečistoč. Zahvaljujoč funkciji čičerke lahko vsaka gospodinja po želji pridobi olje iz kisle smetane v samo desetih minutah - počakati morate le, da se strdi.
Tudi enota je idealna za druge namene. Na primer, lahko ga naredite za domačo majonezo, koktajl in celo za gnetenje testa. Večfunkcijski ločevalnik prejme samo pozitivne ocene uporabnikov. Vendar se v nekaterih primerih potrošniki soočajo s težavami pri sestavljanju naprave..
Ocenjeni stroški enote - 2 840 rubljev.
Prednosti RZ-OPS-M PENZMASH:- večnamenska naprava;
- funkcija zvijanja.
- ni videno.
Pomembno je izbrati pravi stroj za predelavo mlečnih izdelkov, saj bo to najprej vplivalo na kakovost končnega mleka, masla, skute.