Ocena najboljših strojev za mletje mesa Philips v letu 2020

Mlin za meso je izredno pomemben gospodinjski aparat v kuhinji vsake gospodinje. V preteklosti je bilo za obdelavo izdelkov potrebnih veliko truda. Treba je bilo vse očistiti, nato mehansko zviti in po vsem tem temeljito umiti. V takšnih pogojih je kuhanje trajalo veliko časa in truda..

Zdaj je bila ta naloga zelo poenostavljena. Mehanski stroji za mletje mesa so postali električni in so prinesli veliko koristi. Zdaj je za mletje izdelkov dovolj, da pritisnete gumb, celoten postopek pa ne bo trajal dlje kot 5-10 minut. Kako izgledajo mlinci za meso in kako se razlikujejo od svojih mehanskih predhodnikov? Kot primer si oglejte najboljšo mizo za mlinček Philips.

Vsebina

  • 1 Opis in načelo delovanja
  • 2 Kako izbrati najboljši mlinček za meso?
    • 2.1 Merila za izbor
      • 2.1.1 Moč
      • 2.1.2
      • 2.1.3 Funkcija zaščite pred preobremenitvijo
      • 2.1.4 Vsebina pakiranja
      • 2.1.5 Material
      • 2.1.6 Mere
  • 3 Vrste mlinskih strojev
    • 3.1 Strokovno
    • 3.2 Polprofesionalno (okrepljeno)
    • 3.3 Za dom
  • 4 Vrhunski proizvajalci
  • 5 Ocenjevanje mlin za meso Phillips
    • 5.1 Priljubljeni domači modeli
      • 5.1.1 2. mesto - Philips HR2710 / 10
      • 5.1.2 1. mesto - Philips HR2709
    • 5.2 Okrepljeni (polprofesionalni) modeli
      • 5.2.1 4. mesto - Philips HR2743
      • 5.2.2 3. mesto - Philips HR2722 / 10
      • 5.2.3 2. mesto Philips HR2723 / 20
      • 5.2.4 1. mesto - Philips HR2728

Opis in načelo delovanja

Zasnova vseh strojev za mletje mesa je enako preprosta in je sestavljena iz:

  • Ohišja
  • Električni pogoni ali ročaji (za mehanske modele);
  • Gredna gred;
  • Noži;
  • Rešetke;
  • Stopala, sesalna posoda ali objemka.

Načelo delovanja ni preveč zapleteno. Izdelke položimo v nakladalno komoro, ki jo, ko se gred premakne, pritisnemo na stene in se hkrati približamo rešetki, kjer z noži režemo v mleto meso. Za razliko od mehanskih modelov, ki zahtevajo napor za predelavo, na primer, mesa, v električni brusilnici za meso, se celoten postopek zgodi, ko na telo pritisnemo gumb. To prihrani veliko časa in truda..

Kako izbrati najboljši mlinček za meso?

Sodobni trg navdušuje z raznolikostjo modelov te kuhinjske naprave in številom proizvajalcev, med katerimi so tako ugledna kot tudi malo znana podjetja. V teh razmerah postane zelo težko izbrati dober gospodinjski aparat. Tehnične specifikacije bi morale olajšati nalogo, vendar se njihova uspešnost razlikuje med številnimi možnostmi, kar ne poenostavlja iskanja najboljših. Na kaj je vredno biti pozoren pri nakupu mlinčka za meso?

Merila za izbor

Če pogledate v potni list enote, lahko vidite položaj s tehničnimi lastnostmi. Veliko jih je in od njih je odvisno dobro delovanje naprave, le poglejte si le nekaj, da takoj ugotovite njegovo učinkovitost in uporabnost v obstoječih pogojih.

Moč

Vredno je izbrati električni mlinček za meso, pri čemer se zanašati na ta kazalnik. Produktivnost tega gospodinjskega aparata bo odvisna od njega.

Kakšno moč mora imeti mlin za meso??

Tu se izbira po načelu "Več je bolje", vendar je pomembno vedeti eno podrobnost. Vsak mlinček za meso ima največjo in nazivno moč. Produktivnost, torej količina predelanega mesa na enoto časa, je odvisna od velikosti slednjega (od 350 do 1500 W). Največja moč (1-2 kW) se uporablja predvsem za mletje piščančjih kosti. V tem načinu naprava ne more delovati dlje časa - v povprečju je 1 minuta.

Kolikor moč raste, se tako poveča tudi poraba energije..

Reverzno

Ko je ta funkcija vklopljena, se vrtalnik vrti v nasprotni smeri, s čimer se zataknjeni kosi potisnejo navzgor in sprostijo lopatice iz tetiv. To močno olajša delo z žilavim mesom, saj če pride do obratnega, gospodinje ne bodo morale razstavljati naprave in čistiti nožev na lastno pobudo.

Njegova prisotnost je nesporna prednost, vendar to močno vpliva na ceno naprave.

Funkcija zaščite pred preobremenitvijo

Motor v mlinčku za meso je električen in se lahko zaradi daljšega delovanja pokvari. Zato zaščita pred takšnimi nezgodami ne bo škodovala. Bolje je izbrati motorno ključavnico, saj je to najučinkovitejši način zaščite naprave pred poškodbami.

Paket sveženj

Več delov, ki so vključeni, dražja bo električna brusilka za meso. Vendar so stroški popolnoma upravičeni. Obstajajo modeli tako s standardno opremo iz zamenljivih nožev, kot tudi z velikim številom šob.

Material

Vsi delovni predmeti morajo biti kovinski. To je eden od pogojev za dolgo delo opreme. Pomembno je tudi gradivo primera. Plastična lupina izgleda estetsko, vendar se hitro opraska. Vendar to ne vpliva na delovanje naprave..

Mesni mlinčki, izdelani v celoti iz kovine, so veliko bolj zanesljivi, vendar so zelo težki. Za takšno boste morali iskati ločeno mesto v kuhinji, da ne bi zapravili energije za nenehno gibanje opreme iz enega vogala v drugega.

Dimenzije

To je tudi pomembno merilo za izbiro dobrega gospodinjskega aparata. Udobnost uporabe mesnega mlinčka, njegova trajnost bo v veliki meri odvisna od velikosti, teže, stabilnosti.

Vrste brusilke za meso

Vse te naprave lahko razdelimo na tri vrste. Glavna merila za razvrstitev so moč in produktivnost - absolutno so odločilna za vsak mlin za meso.

Poklicno

Ta vrsta je sposobna v kratkem času predelati večjo količino mesa, zato jo uporabljajo predvsem v velikih gostinskih lokalih in prodajnih mestih.

Prednosti:
  • Največja produktivnost vseh vrst mesnih mlinčkov;
  • Hitrostni načini;
  • Trpežni motor;
  • Zaščita motorja je zelo dobra;
  • Zanesljivost.
Slabosti:
  • Previsoka cena;
  • Velike dimenzije in teža;
  • Preglasno;
  • Velika poraba energije.

Profesionalni mlinčki za meso so popolnoma neprimerni za uporabo doma. To so bolj industrijske možnosti za hitro in kakovostno obdelavo večjega števila izdelkov kot modeli za dom.

Polprofesionalni (ojačani)

To je vmesna možnost, ki je primerna za gostinske lokale s srednjim ali majhnim prometom, pa tudi za velike družine. V primerjavi z domačimi modeli imajo večjo zmogljivost. Zaradi tega imajo te mlinice za meso poseben pladenj. Oprema je razširjena in vključuje veliko število šob, za katere je predviden poseben predal. Polprofesionalne mlinčke za meso pogosto proizvajajo z noži za samoostritev..

Prednosti:
  • Moč in s tem produktivnost sta velika;
  • Izdelki za hitro obdelavo;
  • Prisotnost povratne funkcije;
  • Zaščita pred preobremenitvijo;
  • Širok izbor prilog, ki širijo funkcionalnost mlinca za meso;
  • Enostaven za upravljanje.
Slabosti:
  • Visoki povprečni stroški;
  • Dovolj velike dimenzije;
  • Glasno.

V primerjavi s prejšnjim pogledom je ta primernejši za uporabo doma. Velikost in teža sta še vedno precej veliki, vendar sta še vedno manjši kot pri profesionalnih modelih, zato se razmeroma enostavno premaknete na pravo mesto.

Okrepljene mlinčke za meso jemljejo velike družine in ljudje, ki potrebujejo enote z določenimi dodatki, na primer s funkcijo rezanja piškotov ali rezalnikom zelenjave.

Za dom

To je najpreprostejši in najmanj močan (v primerjavi s prejšnjim) tipom. Najpogosteje ga kupujemo, saj ima več prednosti pred profesionalnimi in polprofesionalnimi mlinci za meso, na primer kompaktnost in majhna teža.

Prednosti:
  • Hitrost obdelave izdelka;
  • Udobno;
  • Nizki stroški;
  • Delajte tiho;
  • Če motorja ne preobremenite in sledite navodilom za uporabo, so te mlinčke za meso precej trpežne.
Slabosti:
  • Celoten komplet;
  • Nabor omejenih funkcij;
  • Za preprečitev pregrevanja motorja so potrebne prekinitve.

Te mlinčke za meso ne predelajo preveč mesa, zato so zelo primerne za povprečne družine. Zmogljivosti te tehnike zadostujejo za redno zmerno uporabo..

Vrhunski proizvajalci

Kateri mlin za meso je boljši? To vprašanje se poraja pri vsakem potrošniku, ki se odloči za nakup podobnega gospodinjskega aparata. Takoj je vredno povedati, da je neznano kitajskim proizvajalcem bolje zaupati. To bo izguba denarja, časa in živcev. Ocene mnogih strank to potrjujejo.

Visokokakovostne in hkrati poceni mesne mlinčke prodajajo UNIT, REDMOND, Zelmer in Axion. Vendar je treba opozoriti, da imajo modeli teh proizvajalcev zaradi nizke cenovne kategorije nizke kazalnike zmogljivosti, pa tudi omejeno opremo. Po potrebi pa lahko kupite dodatne šobe in z majhnimi količinami izdelkov dobro obvladajo..

Nekoliko višje cene so izdelki znanih blagovnih znamk Panasonic, BOSCH, Kenwood in Phillips. So močni, produktivni in zanesljivi. Imajo tudi dober dizajn. Glavna pomanjkljivost so njihovi stroški. Pri Phillipsu je razmerje med ceno in kakovostjo najbolj sprejemljivo.

Mlinček za meso Phillips

Priljubljeni domači modeli

2. mesto - Philips HR2710 / 10

Mlin za meso s preprostim in prijetnim dizajnom. Njegova nazivna moč znaša 450 vatov, produktivnost pa je 1,7 kg mesa na minuto, kar je za njegovo ceno zelo dobro - do 5000 rubljev.

Material telesa in pladnja je iz kakovostne plastike. Delovni deli, po pričakovanju, kovinski. Samoostrežni noži iz nerjavečega jekla. Paket vključuje več diskov za polnjenje z različnimi premeri lukenj (5 in 8 mm), pa tudi posebno napravo za čiščenje žarov.

Je precej kompakten, dolžine 23,3, širine 16,5 in višine 27 cm ter lahke, teže 2,3 kg. Zaradi tega njegovo skladiščenje ne povzroča velikih težav.

Philips HR2710 / 10 pluse:
  • Lahko se pere v pomivalnem stroju;
  • Kakovost mletega mesa;
  • Hitrost kuhanja;
  • Zmogljivost.
Slabosti:
  • Dobro se obnese le pri odmrznjenem in olupljenem mesu, kosteh in hrustancu;
  • Hrup;
  • Pomanjkanje povratne funkcije;
  • Noži so pritrjeni na vijak s plastičnimi pušicami, ki hitro počijo.

Zaradi pomanjkanja vzvratne funkcije ta model ni povsem priročen za uporabo. Ukvarja se s predelavo mesa brez tetiv in hrustanca, kot so fileti. Toda s žilavim mesom je delo veliko slabše - na nožih so navita gosta vlakna, zamašite rešetko. Če želite nadaljevati z delom, morate razstaviti mlinček za meso in odstraniti zataknjene koščke. Tudi prisotnost posebne naprave za čiščenje diskov ne bo veliko pomagala. Nekatere stranke, ki že dolgo uporabljajo HR2710 / 10, svetujejo mletje zamrznjenega mesa brez kosti.

Druga pomembna težava je pogosta okvara plastičnih nosilcev, ki nože pritrdijo na vijak. V primerjavi s stroški samega strojev za mletje mesa zamenjava delov ni poceni

Raven hrupa je po mnenju kupcev višja od želene, a na splošno dopustna.

Kljub pomanjkljivosti ga mnogi potrošniki priporočajo..

1. mesto - Philips HR2709

Še en preprost in kompakten model električnega mlinčka za meso z diskretnim dizajnom in nizkimi stroški. Nazivna moč znaša 450 vatov, produktivnost pa 1,7 kg mesa na minuto. Kovček je izdelan iz kakovostne plastike.

Komplet vključuje šobe za izdelavo klobas, dva diska iz mletega mesa z luknjami 5 in 8 mm in posebno orodje za čiščenje. Set je seveda majhen, toda za tiste, ki ne iščejo naprave z drobilnikom ali graterjem, bo to povsem dovolj.

Philips HR2709 Plus:
  • Hitrost in kakovost mletega mesa;
  • Dobra vrednost za denar;
  • Odprtine mrež je enostavno očistiti;
  • Lahka teža;
  • Trajnost;
  • Raven hrupa.
Slabosti:
  • Kratek kabel.

Ta proračun in priročen model z osnovnim naborom funkcij je bil všeč mnogim strankam. Tudi ona, tako kot prejšnji vzorec, nima povratnega vijačnega sistema, kljub temu pa mnogi ugotavljajo, da se spopada s predelavo mesa z žilami.
Povprečna cena za HR2709 se giblje od 6500 do 8600 rubljev.

Okrepljeni (polprofesionalni) modeli

4. mesto - Philips HR2743


Njene specifikacije so impresivne. Zaradi povečane nazivne moči, ki je enaka 800 W, je njegova produktivnost 4,5 kg na minuto. Motor je pred okvaro zaščiten s posebnim zaščitnim sistemom, ki poruši vezje.

Zasnova se ne razlikuje veliko od videza številnih drugih modelov Phillipsa. Glavna razlika je v sestavljenem ohišju - narejena je iz trpežne plastike s kovinskimi vložki. Pladenj je tudi iz kovine, kot mimogrede, vsi delovni deli in povezovalni elementi.

Poleg standardnih šob za mleto meso in kuhalne klobase in kebe, komplet vsebuje tudi grater in drobilnik. Zahvaljujoč njih lahko mlin za meso deluje tudi kot rezalnik zelenjave.

Philips HR2743 pluse:
  • Visoke zmogljivosti in največja moč (2600 W);
  • Velik nabor šob;
  • 3D čistilec za čiščenje mrež;
  • Podaljšana vrvica;
  • Odpiralna komora za meso;
  • Kovinska vijačna povezava z motorjem.
Slabosti:
  • Nivo hrupa je višji od običajnih mlincev za meso.
  • Dimenzije in teža.

Ta mlinček s strgalom in drobilnikom najpogosteje postane izbira velikih družin. Inovativen sistem čiščenja, ki omogoča enostavno odstranjevanje hrane iz komore, in 3D-čistilo, s pomočjo katerega se luknje v rešetki v hipu osvobodijo ostankov izdelka, bistveno pospešijo postopek pranja te naprave. Tudi mnogi so zadovoljni z možnostjo, da jo uporabljajo za rezanje zelenjave.

3. mesto - Philips HR2722 / 10

Kovček je še vedno iz plastike, kovinski pladenj. Moč je 500 vatov. Produktivnost - do 2,3 kg mesa na minuto.

Celoten komplet tega električnega mlinčka za meso je precej širok in vključuje tri diske za mleto meso z luknjami 3, 5 in 8 mm, šobe za izdelavo klobas in kebbe ter posebno napravo za čiščenje žara.

Philips HR2722 / 10 pluse:
  • Hitrost kuhanja in kakovost mletega mesa;
  • Gumirane noge;
  • Lahko se pere v pomivalnem stroju;
  • Zanesljivost in varnost;
  • Enostavno čiščenje;
  • Enostaven način za sestavljanje in demontažo;
  • Dobro se spopadajte tudi z žilavim mesom.
Slabosti:
  • Raven hrupa;
  • Brez nožev za samoostrenje.

Model je dober, ocene kupcev pa to samo potrjujejo. Popravilo okvarjene naprave je potrebovalo le malo. V osnovi je bilo treba zamenjati dele vijaka ali same gredi.

Povprečna cena za HR2722 se giblje od 5.000 do 10.000 rubljev.

2. mesto Philips HR2723 / 20

Naprava s plastičnim ohišjem, kovinskim pladnjem in dobro nazivno močjo 500 vatov. Njegove tehnične specifikacije so enake kot pri prejšnjem vzorcu.

Oprema v primerjavi s prejšnjim modelom je veliko širša. V mlinčku za meso so na voljo trije nastavki-ingver, drobilnik, nastavki za izdelavo klobas in kebbe ter 3 diski za mleto meso z luknjami 3, 5 in 8 mm. Priložen je tudi čistilec za rešetke.

Mnogim kupcem je ta model všeč ravno zato, ker lahko deluje ne le kot mlinček za meso. Zahvaljujoč bobnom se spopada z drobljenjem zelenjave in sadja..

Philips HR2723 / 20 Plus:
  • Zanesljivost in varnost;
  • Hitrost kuhanja in kakovost mletega mesa;
  • Širok spekter šob;
  • Kovinski deli, vključno z zobniki;
  • Gumirane noge;
  • Zmogljivost
  • Enostavno in udobno;
  • Varno v pomivalnem stroju.
Slabosti:
  • Visoka raven hrupa;
  • Pomanjkanje vzvratne;
  • Pritrdilni noži in šobe na vijak s plastičnimi puškami;
  • Pomanjkanje nožev za samoostrenje;
  • Rezila hitro porjavijo.

Ocene uporabnikov kažejo tudi, da je zaščita pred preobremenitvijo, s katero je opremljena ta naprava, šibka. S povečano obremenitvijo začne smrdeti kot razgaljena plastika in funkcija, ki blokira motor, se ne vklopi takoj. Vendar se na splošno ta model imenuje dober gospodinjski aparat, primeren za redno uporabo..

Povprečna cena HR2723 / 20 je 8000-8500 rubljev.

1. mesto - Philips HR2728


Dober večnamenski mlin za meso z zadostno močjo, nazivna je 600 vatov, največja pa doseže 2000 vatov, s produktivnostjo 2,9-3 kg na minuto, pa tudi vzvratno.
Ohišje je kovinsko, zato lahkotno in kompaktno, ne morete ga imenovati.

Zahvaljujoč širokemu izboru nastavkov, Philips HR2728 odlično opravi s predelavo mesa in rezanjem zelenjave. Na njem lahko oblikujete tudi piškotke. Kompletni komplet vključuje 2 diska za mleto meso, 2 šobe za izdelavo klobas in kebe, pa tudi dodatno posodo z šobami za rezanje zelenjave (velike in majhne graterje, boben za oblikovanje, rezalni boben in šoba za piškote). Priložena je posebna škatla za shranjevanje vseh dodatkov..

Philips HR2728 pluse:
  • Zmogljivost
  • Možnost obdelave različnih izdelkov na kuhinjskem stroju;
  • Pokrivalo za prah za pladenj;
  • Naprava za čiščenje;
  • Nož za samoostrenje.
Slabosti:
  • Med delom je nestabilen;
  • Ko pomivate v pomivalnem stroju, barva odlepi napravo;
  • Raven hrupa.

Uporabniki ugotavljajo, da v mlinčku za meso ni zelo priročno drobiti - izdelki so obtičali v bobnu, ki ga je težko očistiti. Kar zadeva predelavo mesa, tukaj delovanje naprave ni bilo zadovoljivo za nikogar.

Philipsova oprema je kakovostna in hkrati poceni. Privlači s svojim preprostim, a prijetnim dizajnom. Dobra funkcionalnost, pa tudi kompaktnost in praktičnost nekaterih naprav v kombinaciji z razumno ceno zagotavljajo vodilno mesto v številnih ocenah in pregledih priljubljenih izdelkov za dom. Zato mnogi potrošniki dajejo prednost tej izbiri električnih aparatov tej blagovni znamki..